II etap Konkursu Kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich pn. "Bitwa Regionów" w województwie mazowieckim
16.10.2022
16 października był dniem szczególnym dla Kół Gospodyń Wiejskich z województwa mazowieckiego. To właśnie tego dnia, w Zespole Placówek Oświatowych w Winnicy odbył się II Etap Konkursu Kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich pn. "Bitwa Regionów".
W wydarzeniu udział wziął Pan Henryk Kowalczyk – Wiceprezes Rady Ministrów, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, który jest organizatorem II Etapu Konkursu Wydarzenie zgromadziło 29 KGW.
Oto ich lista:
Koło Gospodyń Wiejskich w Melanowie "Melanowianki"
Koło Gospodyń Wiejskich "Górnianki" w Bieszkowie Górnym
Koło Gospodyń Wiejskich w Leszczydole Starym
Koło Gospodyń Wiejskich w Karwaczu
Koło Gospodyń w Bobinie Wielkim
Koło Gospodyń Wiejskich w Borowicach ,,Wesołe Babeczki "
Koło Gospodyń Wiejskich w Ruskowie Ruskowianki
Koło Gospodyń Wiejskich "Nie ma lipy" w Gzowicach
Koło Gospodyń Wiejskich w Sikorach
Koło Gospodyń Wiejskich ,,Babeczki z Rybna"
Koło Gospodyń Wiejskich w Chmielewie Aktywne Kobiety
Koło Gospodyń Wiejskich w Zabielu
Koło Gospodyń Wiejskich Dziarskie Babki Kocerany
Koło Gospodyń Wiejskich w Sobieniach Biskupich
Koło Gospodyń Wiejskich "Malinowe Usta" Kęczewo
Koło Gospodyń Wiejskich Borek Czarniński
Koło Gospodyń Wiejskich w Majdanie
Koło Gospodyń Wiejskich Przeradz Wielki
Koło Gospodyń Wiejskich w Pniewie "Pniewianki"
Koło Gospodyń Wiejskich Dwórki Heleny w Helenowie
Koło Gospodyń Wiejskich "Zofianka" Żeleźniki
Koło Gospodyń Wiejskich w Chmielewie
Koło Gospodyń Wiejskich "Teraz My"
Koło Gospodyń Wiejskich "Koziczki" Budy Kozickie
Koło Gospodyń Wiejskich w Radomce "Radomianki"
Koło Gospodyń Wiejskich Szapsk "My Kobiety"
Koło Gospodarzy i Gospodyń Wiejskich Sokulanka
Koło Gospodyń Wiejskich Skubianka
Koło Gospodyń Wiejskich po Sąsiedzku w Białyszewie
Każde danie było oryginalne i nietuzinkowe. Wybór najlepszych dań nie należał do łatwych i wymagał oceny specjalistów. Nasze profesjonalne jury składało się z:
Łukasz Konik – przewodniczący. Od kilku lat reprezentuje Polskę na arenie kulinarnej m.in. podczas targów międzynarodowych, gdzie promuje kuchnie polską. Wspólnie ze swoim kulinarnym teamem prowadzi warsztaty, pokazy, eventy, podczas których odkrywa tajniki kuchni. Pierwszy w Polsce autor bestsellerowej książki kulinarnej: „Kuchnia Regionów” (2021r.). Znany widzom telewizyjnej dwójki w programie „Pytanie na śniadanie” oraz MasterChef Junior w TVN, gdzie wystąpił w roli jury,
Edyta Cieślak – przedstawiciel Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi,
Paweł Smoliński – przedstawiciel Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, Oddział Terenowy Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w Warszawie,
Robert Ślusarczyk – przedstawiciel Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, Mazowiecki Oddział Regionalny ARiMR.
Komisja po rzetelnej ocenie dokonała wyborów zwycięzców, najlepszych z najlepszych. Oto nasi laureaci:
I MIEJSCE
Koło Gospodyń Wiejskich w Pniewie "Pniewianki" (Kotlety z kaszy gryczanej z grzybami)
II MIEJSCE
Koło Gospodyń w Zabielu (Zupa z lebiody (komosy) z pampuchem drożdżowym gotowanym z nadzieniem serowym)
III MIEJSCE
Koło Gospodyń Wiejskich w Ruskowie Ruskowianki (Nadbużański zawijaniec weselny)
WYRÓŻNIENIA
Koło Gospodyń Wiejskich "Malinowe Usta" Kęczewo (Marchwianka z zacierkami po kawęczyńsku)
Koło Gospodyń Wiejskich Dwórki Heleny w Helenowie (Zupa Gołąbkowa)
Koło Gospodarzy i Gospodyń Wiejskich Sokulanka (Placki buraczane cukrowe i ćwikłowe popijane kiszoną herbatą na soku z brzozy)
Koło Gospodyń Wiejskich "Zofianka" Żeleźniki (Baba ziemniaczana z boczkiem, polana sosem kurkowym w towarzystwie surówki z czerwonej kapusty, podana na liściach babki lancetowatej)
Wydarzenie było wyjątkowym przeżyciem pod względem kulinarnych doświadczeń, ale również dzięki pięknej części artystycznej. Odpowiedzialny za nią był Zespół „Kapela Ludowa Mazowszanie", który zaprezentował tradycyjną muzykę ludową z elementami nowoczesności.
Serdecznie gratulujemy nagrodzonym oraz wszystkim uczestnikom Konkursu. Życzymy, aby chęć promocji regionu oraz Polskich tradycji była w Państwa sercach już zawsze.