II etap Konkursu Kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich pn. "Bitwa Regionów" w województwie podkarpackim
04.12.2022
4 grudnia nasz konkurs "Bitwa Regionów" zawitał do Podkarpackiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Boguchwale. Organizatorem II etapu było Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, pod patronatem honorowym Wicepremiera Henryka Kowalczyka.
Wśród znakomitych uczestników konkursu znaleźli się:
Koło Gospodyń Wiejskich w Brzegach Dolnych (pow. bieszczadzki)
Koło Gospodyń Wiejskich w Wadowicach Górnych (pow. mielecki)
Koło Gospodyń Wiejskich w Szwedach "Szwedowianki" (pow. niżański)
Koło Gospodyń Wiejskich w Nagórzanach "Nagórzanki" (pow. sanocki)
Koło Gospodyń Wiejskich w Gorliczynie (pow. przeworski)
Koło Gospodyń Wiejskich w Starych Oleszycach (pow. lubaczowski)
Koło Gospodyń Wiejskich w Pilchowie (pow. stalowowolski)
Koło Gospodyń Wiejskich w Orzechowcach (pow. przemyski)
Koło Gospodyń Wiejskich w Długiem (pow. krośnieński)
Koło Gospodyń Wiejskich Klęczany (pow. ropczycko - sędziszowski)
Koło Gospodyń Wiejskich w Judaszówce (pow. leżajski)
Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich Gminy Trzebownisko (pow. rzeszowski)
Koło Gospodyń Wiejskich Hucina (pow. kolbuszowski)
Koło Gospodyń Wiejskich we Wrzawach "Wrzawianki" (pow. tarnobrzeski)
Koło Gospodyń Wiejskich "Jankowiczanki" w Jankowicach (pow. jarosławski)
Koło Gospodyń Wiejskich "Czerwone Korale" w Wydrnej (pow. brzozowski)
Koło Gospodyń Wiejskich w Warzycach (pow. jasielski)
Każde Koło miało za zadanie zaprezentować niepowtarzalne danie kuchni tradycyjnej, które oprócz zniewalającego smaku, będzie również wyrazem artystycznego kunsztu. Zmagania naszych uczestników bacznie obserwowało jury w składzie:
• Pani Urszula Machaj – nauczycielka, wicedyrektor szkoły.
• Pan Michał Chalecki - przedstawiciel Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi,
• Pan Józef Wyskiel – przedstawiciel Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa,
• Pan Andrzej Kraska – przedstawiciel Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa.
Po długich naradach udało się wyróżnić najlepsze z najlepszych zespołów. Oto ich lista wraz z nazwami serwowanych dań:
I miejsce
Koło Gospodyń Wiejskich w Szwedach "Szwedowianki – „Szwedzik”
II miejsce
Koło Gospodyń Wiejskich w Gorliczynie II – Barszcz czerwony na zakwasie z krokietem
III miejsce
Koło Gospodyń Wiejskich "Jankowiczanki" w Jankowicach - Barszcz ukraiński
Wyróżnienia:
- Koło Gospodyń Wiejskich w Warzycach - Warzycka zupa cebulowa,
- Koło Gospodyń Wiejskich Hucina - Kapusta ziemniaczana z grochem.
I kiedy myśleliśmy, że nic już nie może nas zaskoczyć. Na scenie pojawiła się Kapela Ludowa „Kmiecie”, czyli rodowici mieszkańcy Podkarpacia. Repertuar Kapeli to melodie ludowe oraz suity taneczne z regionu rzeszowskiego, krośnieńskiego i przemyskiego a także melodie biesiadne, religijne, patriotyczne i okolicznościowe. Ich występ był wisienką na torcie naszego wydarzenia i z pewnością pozostanie w naszej pamięci na długo!