Koła Gospodyń
Wiejskich

W Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Krzysztofa Kluka w Rudce spotkały się Kobiety Gospodarne i Wyjątkowe, aby zaprezentować swoje talenty oraz regionalne tradycje. Podczas naszego wydarzenia nie mogło zabraknąć reprezentacji Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, której przewodniczył Sekretarz Stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi Lech Kołakowski. W swoim przemówieniu podkreślił on, że Koła Gospodyń Wiejskich, których liczba ciągle rośnie, tworzą piękny obraz Polskiej wsi. 

Do rywalizacji przystąpiło 13 Kół Gospodyń Wiejskich z Podlasia, które wcześniej zwyciężyły w zmaganiach powiatowych. Oto ich pełna lista: 

Koło Gospodyń Wiejskich Rakowianki w Rakówku (pow. suwalski) 

Koło Gospodyń Wiejskich w Pieńczykowie (pow. grajewski) 

Koło Gospodyń Wiejskich w Przystawańcach (pow. sejneński) 

Koło Gospodyń Wiejskich Kobylińskie Maczki (pow. wysokomazowiecki) 

Koło Gospodyń Wiejskich w Karakulach (pow. białostocki) 

Koło Gospodyń Wiejskich Nadbużanki w Mielniku (pow. siemiatycki) 

Koło Gospodyń Wiejskich "BONA" w Brańsku (pow. bielski) 

Koło Gospodyń Wiejskich Dobry Las (pow. łomżyński) 

Koło Gospodyń Wiejskich w Narwi (pow. hajnowski) 

Koło Gospodyń Wiejskich w Szczodruchach (pow. zambrowski) 

Koło Gospodyń Wiejskich ,,Zabielanki" w Zabielu (pow. moniecki) 

Koło Gospodyń Wiejskich w Szczebrze (pow. augustowski) 

Koło Gospodyń Wiejskich w Rogienicach Wielkich (pow. kolneński) 

Każde koło miało za zadanie przygotować oryginalne danie, które miało nie tylko urzekać swym smakiem i wyglądem, ale też być regionalnym daniem z pewną historią. Jak wiemy, podlaskie specjały znane są w całej Polsce i łączą w sobie różnorodne elementy m.in. litewskie, kresowe czy tatarskie. Każda z zaprezentowanych potraw była wyjątkowa, co stanowiło trudność w wyborze tych najlepszych. Nasza profesjonalna komisja musiała zmierzyć się z nie lada wyzwaniem. W jej składzie znaleźli się:  

Joanna Nietupska – przewodnicząca, nauczyciel przedmiotów gastronomicznych w ZSCKR w Rudce, współautorka programów nauczania dla zawodów: technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz tworzonych przez Krajowe Centrum Edukacji Rolniczej w Brwinowie, od 1 lipca dyrektor tej szkoły. 

Aneta Orlikowska – przedstawiciel Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, 

Jadwiga Zabielska – przedstawiciel Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, Oddział Terenowy Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w Białymstoku, 

Adam Pasierbiewicz – przedstawiciel Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, Podlaski Oddział Regionalny ARiMR. 

Po wielogodzinnych obradach jury zdecydowało się nagrodzić następujące Koła: 

I miejsce zdobyło KGW ,,Zabielanki" w Zabielu z daniem: faszerowany szczupak z Biebrzy w lekkiej galaretce podany z sosem tatarskim

II miejsce zdobyło KGW Rakowianki w Rakówku z daniem: kiszka ziemniaczana

III miejsce zdobyło KGW w Przystawańcach z daniem: KLECKYNĖ

Wyróżnienie otrzymało Koło Gospodyń Wiejskich w Narwi z daniem: Babka "Hopka"

Całe wydarzenie uświetnił występ artystyczny uczniów Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Krzysztofa Kluka w Rudce. Zaprezentowali oni inscenizację sposób pieczenia chleba w wiejskich domostwach ubiegłego wieku, zatytułowaną „Podlaska opowieść o chlebie”. Przedstawienie przeniosło widownię w czasy naszych dziadków przybliżając tradycję wypieku chleba i rolę jaką odgrywa on w życiu człowieka.  Konkurs cieszył się ogromnym zainteresowaniem, ale też przez niepowtarzalną atmosferę stał się niezwykle ważnym wydarzeniem dla całego regionu. Serdecznie dziękujemy za udział i codzienne zaangażowanie KGW w aktywizację lokalnych mieszkańców. Życzymy kolejnych sukcesów na etapie finałowym naszego konkursu!