II etap Konkursu Kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich pn. "Bitwa Regionów" w województwie śląskim
13.11.2022
13 listopada nasz Konkurs Kulinarny "Bitwa Regionów" zawitał do województwa śląskiego, a dokładnie do Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Nakle Śląskim.
Organizatorem wydarzenia jest Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, pod honorowym patronatem Wicepremiera, Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Henryka Kowalczyka. Na początku należy wymienić naszych wspaniałych uczestników konkursu:
Koło Gospodyń Wiejskich w Smolnicy - (pow. gliwicki)
Koło Gospodyń Wiejskich Bestwinianki - (pow. bielski)
Koło Gospodyń Wiejskich w Ligocie Woźnickiej - (pow. lubliniecki)
Koło Gospodyń Wiejskich w Widzowie "Widzowianki" - (pow. częstochowski)
Koło Gospodyń Wiejskich Istebnianki - (pow. cieszyński)
Koło Gospodyń Wiejskich w Woli Libertowskiej - (pow. zawierciański)
Koło Gospodyń Wiejskich w Puszczewie - (pow. kłobucki)
Koło Gospodyń Wiejskich Mysłowianki w Mysłowie - (pow. myszkowski)
Koło Gospodyń Wiejskich w Pyrzowicach - (pow. tarnogórski)
Każde KGW miało za zadanie przygotować niepowtarzalne danie prezentujące tradycję oraz różnorodność polskich produktów regionalnych. Kulinarne poczynania zostały ocenione przez naszą komisję w składzie:
• Pani Dorota Bujoczek – nauczycielka przedmiotów gastronomicznych w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Nakle Śląskim.
• Pan Michał Chalecki - przedstawiciel Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi,
• Pani Teresa Pala – przedstawiciel Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa,
• Pani Barbara Borecka – przedstawiciel Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa.
Po długich naradach wyłonienia zostali zwycięzcy. Oto ich lista wraz z przygotowanymi daniami:
I miejsce:
Koło Gospodyń Wiejskich w Woli Libertowskiej - „Potrawa z Woli Libertowskiej”.
II miejsce:
Koło Gospodyń Wiejskich Mysłowianki w Mysłowie - Golonka Mysłowskiego Chłopa.
III miejsce:
Koło Gospodyń Wiejskich w Puszczewie - Goleń wołowa z kością, duszona w winie z młodą kapustą i szparagami.
Wydarzenie zostało dopełnione przez występ Zespołu Pieśni i Tańca "Miedarzanie”. Członkowie zespołu nie tylko pięknie śpiewają i tańczą, ale także nabywają umiejętność własnoręcznego wykonywania strojów regionalnych, w których później występują. Efekty są spektakularne!
Wszystko co dobre szybko się kończy. Ale, nie żegnamy się ze śląskimi KGW, bowiem najlepsze z nich wystąpią w finale. Do zobaczenia!