"Mesa polaca"
11.06.2021
El libro "The Polish Table" / "Mesa polaca" ganó el primer lugar en la categoría "Turismo gastronómico" y el segundo lugar en la categoría "Libros de la diplomacia culinaria" en los Gourmand World Cookbook Awards 2021.
Gourmand World Cookbook Awards es un concurso de libros culinarios muy importante organizado desde el 1994. Cada año, decenas de miles de libros de todo el mundo participan en el concurso. "Mesa polaca" es una publicación gratuita disponible en inglés y español en forma de libro electrónico. En otoño de 2021, también se publicarán versiones del libro en chino, japonés y alemán.
Una tarea pública cofinanciada por el Ministerio de Relaciones Exteriores de la República de Polonia en el concurso "Diplomacia pública 2020 - una nueva dimensión". Los socios del proyecto son: la Asociación Polaca de Vodka, el Museo Polaco del Vodka, el Museo Gingerbread de Toruń, una sucursal del Museo del Distrito en Toruń y Hanami. La publicación expresa únicamente las opiniones del autor y no puede equipararse con la posición oficial del Ministerio de Relaciones Exteriores de la República de Polonia.
El libro se puede descargar del sitio web de la Fundación Bunkatura:
The Polish Table - https://bunkatura.pl/the-polish-table
Mesa polaca - https://bunkatura.pl/mesa-polaca
