Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wycofanie z obrotu handlowego wyrobów piekarniczych z pestkami dyni zanieczyszczonymi orzeszkami ziemnymi
Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany o stwierdzeniu przez producenta Piekarnia bezglutenowa Ultraeuropa orzeszków ziemnych w jednej partii surowca - pestek dyni. Część partii pestek dyni została wykorzystana przez Piekarnię bezglutenową Ultraeuropa do produkcji niżej określonych produktów, których spożycie może stanowić zagrożenie dla osób uczulonych na orzeszki ziemne (na etykietach tych produktów nie ma informacji o obecności w nich orzeszków ziemnych). Produkty wprowadzone do obrotu w Polsce, do których dodano zanieczyszczone orzeszkami ziemnymi pestki dyni to:
| Produkt | Data minimalnej trwałości | Numer partii | Zdjęcia produktów |
| WISO Chleb bezglutenowy (350 g) |
05/12/2024
12/12/2024
28/11/2024
24/11/2024 10/11/2024 |
2405290785
2406061154
2405231110
2405170420 2405070891 |
|
| BRACIA PISKORKOWIE ADAM I ANTONI Bezglutenowy chleb z pestkami dyni (350 g) | 09/11/2024 | 2405100611 |   |
Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:
Piekarnia bezglutenowa Ultraeuropa wstrzymała dalszą wysyłkę produktów gotowych, które zawierają w składzie zanieczyszczone pestki dyni i zablokowała pozostałą część partii pestek dyni. Ponadto producent prowadzi działania w celu zbadania źródła zanieczyszczenia alergenem i dobrowolnie zalecił natychmiastowe wycofanie wymienionych powyżej gotowych produktów ze sprzedaży na zasadzie ostrożności.
Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej współpracują z podmiotem i monitorują proces wycofania produktu z obrotu.
Zalecenia dla konsumentów:
Produkty wskazane w komunikacie mogą potencjalnie zawierać orzeszki ziemne, dlatego w przypadku alergii nie należy ich spożywać.
źródło: Główny Inspektorat Sanitarny