Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Bydgoszczy

Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany o stwierdzeniu przez producenta Piekarnia bezglutenowa Ultraeuropa orzeszków ziemnych w jednej partii surowca - pestek dyni. Część partii pestek dyni została wykorzystana przez Piekarnię bezglutenową Ultraeuropa do produkcji niżej określonych produktów, których spożycie może stanowić zagrożenie dla osób uczulonych na orzeszki ziemne (na etykietach tych produktów nie ma informacji o obecności w nich orzeszków ziemnych). Produkty wprowadzone do obrotu w Polsce, do których dodano zanieczyszczone orzeszkami ziemnymi pestki dyni to:

Produkt	Data minimalnej trwałości	Numer partii	Zdjęcia produktów
WISO Chleb bezglutenowy (350 g)	05/12/2024   12/12/2024   28/11/2024   24/11/2024   10/11/2024	2405290785   2406061154   2405231110   2405170420   2405070891
BRACIA PISKORKOWIE ADAM I ANTONI Bezglutenowy chleb z pestkami dyni (350 g)	09/11/2024	2405100611

Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:

Piekarnia bezglutenowa Ultraeuropa wstrzymała dalszą wysyłkę produktów gotowych, które zawierają w składzie zanieczyszczone pestki dyni i zablokowała pozostałą część partii pestek dyni. Ponadto producent prowadzi działania w celu zbadania źródła zanieczyszczenia alergenem i dobrowolnie zalecił natychmiastowe wycofanie wymienionych powyżej gotowych produktów ze sprzedaży na zasadzie ostrożności.

Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej współpracują z podmiotem i monitorują proces wycofania produktu z obrotu.

Zalecenia dla konsumentów:

Produkty wskazane w komunikacie mogą potencjalnie zawierać orzeszki ziemne, dlatego w przypadku alergii nie należy ich spożywać.