Wybieraj zdrową żywność
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności w okresie od 30 lipca do 20 października br.
prowadzi kampanię informacyjną „Wybieraj zdrową żywność" #EUChooseSafeFood, mającą na celu zwiększenie wiedzy społeczeństwa na temat roli nauki (ze szczególnym uwzględnieniem misji EFSA) w zapewnieniu bezpieczeństwa żywności w UE oraz zachęcenia obywateli do dokonywania świadomych wyborów żywieniowych.
Kampania skierowana jest głównie (lecz nie jedynie) do obywateli UE w wieku 25 — 45 lat ze szczególnym uwzględnieniem kobiet i młodych rodziców.
Informacje na temat kampanii odstępne są na stronie:
https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/#/index-pl
Materiały
Bezpieczeństwo mięsa w EuropieMeat-Safety_PL6.pdf 0.25MB Bezpieczne rozmrażanie żywności
Defrosting_PL5.pdf 0.59MB Zanieczyszczenia w łańcuchu żywnosciowym
Contaminants_PL6.pdf 0.23MB AKRYLAMID W ŻYWNOŚCI
Acrylamid_PL6.pdf 1.43MB