Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Lubinie

 Zadania Sekcji Żywności, Żywienia i Przedmiotów Użytku:

1. Pełnienie nadzoru nad warunkami produkcji, transportu, przechowywania oraz obrotu żywności, materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością .
2. Dokonywanie oceny ryzyka zagrożenia środków spożywczych szkodliwych dla zdrowia w ramach systemu RASFF.
3. Przeprowadzanie granicznej kontroli sanitarnej żywności, dozwolonych substancji dodatkowych lub innych składników żywności oraz materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością w miejscach docelowego przeznaczenia.
4. Pobór próbek żywności oraz materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością do badań laboratoryjnych w ramach urzędowej kontroli i monitoringu.
5. Udział w opiniowaniu dokumentacji projektowej zakładów żywieniowo-żywnościowych.
6. Współuczestniczenie w opracowywaniu ognisk zatruć pokarmowych.
7. Współpraca z innymi organami kontroli państwowej.
8. Załatwianie skarg, wniosków i interwencji w zakresie problematyki bezpieczeństwa żywności i żywienia .
9. Nadzór sanitarny w sytuacjach zagrożeń nadzwyczajnych, klęsk żywnościowych oraz bioterroryzmu.
10. Opracowywanie rocznych planów pracy i sporządzanie obowiązujących sprawozdań.
11. Prowadzenie rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli żywności Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
12. Nadzór nad produkcją pierwotną.