Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Olecku

Każdy z nas chce bezpiecznej żywności na talerzu. Jej bezpieczeństwo musi być zapewnione od pola przez producentów, sprzedawców, aż do talerza.
Pomaga w tym nauka, która pełni kluczową rolę w zapewnieniu bezpieczeństwa żywności na talerzu.

Najnowsza kampania informacyjna EFSA (Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności) przekazuje konsumentom wiedzę przydatną podczas kupowania, przyrządzania i jedzenia posiłków – od pomocy przy czytaniu etykiet i informacji na temat substancji dodatkowych, do wskazówek na temat przygotowania i przechowywania produktów spożywczych.
Kampania obejmuje 5 tematów związanych z:
1. alergenami,
2. higieną żywności,
3. nową żywnością,
4. suplementami diety,
5. zdrowiem roślin.

Włączamy się w realizację tej kampanii. Będziemy przez najbliższe tygodnie publikować na naszych stronach przydatne informacje.

Więcej na stronie https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/#/index-pl