Czas na grzybobranie - #Podokiemsanepidu #latozsanepidem
10.08.2023
Zbieranie grzybów w naszym kraju było i jest bardzo popularne, a spożywanie ich jest tradycyjnym zwyczajem żywieniowym polskiego społeczeństwa. Grzyby są chętnie spożywane przez ludzi ze względu na walory smakowe i zapachowe.
Pobyt w lesie jest także bardzo dobrą formą aktywnego wypoczynku.
Jednak w naszych lasach rośnie wiele gatunków grzybów o różnej toksyczności. Wśród nich występują trujące, jadalne i niejadalne. Szczególnie niebezpieczne są grzyby trujące, które mogą stać się przyczyną śmiertelnych zatruć pokarmowych.
Aby uniknąć tak poważnych zagrożeń dla życia i zdrowia, należy zbierać tylko te grzyby, które dobrze znamy.
Jeśli planujecie 𝗴𝗿𝘇𝘆𝗯𝗼𝗯𝗿𝗮𝗻𝗶𝗲 to koniecznie zapoznajcie się z 𝗗𝗘𝗞𝗔𝗟𝗢𝗚𝗜𝗘𝗠 𝗚𝗥𝗭𝗬𝗕𝗜𝗔𝗥𝗭𝗔
1.Nie zbieraj grzybów jeśli ich nie znasz.
2.Do koszyka wkładaj te grzyby, co do których jesteś pewien.
3. Jako początkujący grzybiarz zbieraj tylko grzyby rurkowe – z ,,siateczką’’od spodu kapelusza.
4. Nie korzystaj z foliowych reklamówek.
5. Nie wyrywaj grzybni, wyrosną na niej nowe grzyby.
6. Nie rozkopuj ściółki – nie niszcz grzybni.
7. Unikaj grzybów zbyt małych – trudno rozpoznać czy są blaszkowe, czy nie!
8. Nie podawaj grzybów małym dzieciom!
9. Nie przyjmuj rad od przygodnych grzybiarzy i nie kupuj grzybów z nieznanego źródła!
10. Nie identyfikuj grzybów próbując ich smaku!
