Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Staszowie

Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej opublikowało najnowszego e-booka na temat nowego modelu zaleceń zdrowego żywienia w postaci Talerza Zdrowego Żywieni.  Zalecenia w sposób prosty i przejrzysty zilustrowano w postaci talerza pełnego różnorodnych produktów. Obok talerza zamieszczono również wskazówki, jakich produktów jeść więcej, które ograniczać oraz w jaki sposób je ze sobą zamieniać. W kategoriach „Jedz mniej”, „Jedz więcej”, „Zamieniaj” wymieniono poszczególne grupy produktów w kolejności od tych najbardziej wpływających na zdrowie Polaków. Zwrócono również uwagę na istotność aktywności fizycznej oraz utrzymania prawidłowej masy ciała.

Uzupełnieniem do nowych zaleceń zdrowego żywienia jest materiał „W 3 krokach do zdrowia” przedstawiający konkretne zalecenia żywieniowe dotyczące różnych grup produktów na 3 poziomach – umożliwiających zmianę nawyków żywieniowych stopniowo, małymi krokami. Na koniec podano ciekawe przepisy na zdrowe dania.