Kampania EFSA „Jedz bezpiecznie" Safe2Eat
07.06.2024
Opierając się na sukcesie poprzednich trzech lat, rozpoczynamy kampanię Safe2Eat 2024.
Kampania EFSA (wcześniej znana jako #EUChooseSafeFood) powraca pod zmienioną nazwą i z nowym zobowiązaniem, by podnosić świadomość Europejczyków na temat bezpieczeństwa żywności. W tym roku kampania rozszerza swój zasięg, aż 18 krajów łączy siły, aby pomóc konsumentom podejmować świadome decyzje dotyczące ich wyborów żywieniowych. Kraje uczestniczące w kampanii EFSA w 2024 roku to: Rumunia, Czechy, Węgry, Grecja, Estonia, Chorwacja, Włochy, Łotwa, Cypr, Słowenia, Hiszpania, Luksemburg, Słowacja, Austria, Polska, Portugalia, Irlandia i Macedonia Północna.
Pod hasłem #EUSafe2Eat kampania EFSA będzie nadal koncentrować się na edukowaniu obywateli na temat bezpieczeństwa żywności.
Safe2Eat
Każdego dnia dokonujemy niezliczonych wyborów żywieniowych, a czynniki wpływające na te wybory mogą się różnić w zależności od konsumenta.
Niezależnie od czynników decydujących o zakupie i konsumpcji żywności, obywatele Europy mogą mieć pewność, że wszystko, co zdecydują się zjeść, jest bezpieczne dzięki solidnemu systemowi bezpieczeństwa żywności. Europejczycy należą do grona najlepiej chronionych i poinformowanych konsumentów żywności na świecie. Naukowcy z całej Unii Europejskiej analizują dane naukowe i badania w celu oceny ryzyka związanego z żywnością, zaś odpowiednie organy tworzą regulacje prawne dotyczące bezpieczeństwa produktów dostępnych na rynkach i w sklepach. Unijny system bezpieczeństwa żywności gwarantuje, że każdy mieszkaniec Europy ma prawo dowiedzieć się, w jaki sposób żywność, którą spożywa, jest produkowana, przetwarzana, pakowana, etykietowana i sprzedawana.
Informacje na temat kampanii
Prowadzona już czwarty rok kampania skupia się na trzech kluczowych obszarach:
- Bezpieczne praktyki żywieniowe
- Jedzenie a zdrowie
- Co znajduje się w żywności
Kampania skupi się na wyjaśnieniu, dlaczego dodatki do żywności i nowa żywność są bezpieczne. Ponadto podkreśli, w jaki sposób produkty zawierające alergeny pokarmowe muszą być wyraźnie oznakowane.
W Polsce, jako uczestnicy tego międzynarodowego przedsięwzięcia skupimy się na tematach związanych z higieną żywności, chorobami przenoszonymi przez żywność oraz suplementami diety.
Jak dołączyć do kampanii?
Istnieje kilka sposobów dołączenia do kampanii, a liczne zasoby opracowane w jej ramach są dostępne w wielu językach urzędowych UE:
- Udostępniaj w swojej sieci bezpłatne materiały kampanii zawarte w zestawie narzędzi, aby zapewnić konsumentów w Europie, że niezależnie od ich wyborów, kupowana i spożywana przez nich żywność jest bezpieczna.
- Zajrzyj na stronę internetową kampanii, na której regularnie pojawiają się praktyczne porady dotyczące wyborów żywieniowych, a także informuj konsumentów o badaniach naukowych, dzięki którym bezpieczna żywność trafia na nasze stoły.
- Pozostań w kontakcie; obserwuj profil EFSA w mediach społecznościowych i udostępniaj najnowsze informacje na temat kampanii.
- Używając hashtagu kampanii #EUSafe2Eat, informuj o naszych wspólnych wysiłkach na rzecz zapewnienia bezpieczeństwa żywności i pracy naukowców w tym temacie, aby włączyć się w realizację różnych zaplanowanych działań i móc je wspierać.
O EFSA
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) jest agencją Unii Europejskiej utworzoną w 2002 roku. Jest źródłem niezależnych i neutralnych opinii naukowych oraz analiz opracowywanych z myślą o podmiotach zarządzających ryzykiem. Urząd informuje także o zagrożeniach związanych z łańcuchem żywnościowym. EFSA współpracuje z zainteresowanymi stronami w celu promowania spójności informacji naukowych na terenie Unii Europejskiej, a także opracowuje analizy naukowe na potrzeby uchwalanych przepisów i rozporządzeń, które mają na celu ochronę europejskich konsumentów przed zagrożeniami związanymi z żywnością w całym łańcuchu żywnościowym – od pola do stołu.