Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Wałbrzychu

Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Wałbrzychu informuje,  że w Powiatowej Stacji  Sanitarno-Epidemiologicznej w Wałbrzychu przy ul. Armii Krajowej 35C można bezpłatnie uzyskać poradę grzybową, w przypadku jakichkolwiek wątpliwości związanych z bezpieczeństwem ewentualnego spożycia grzyba, co do którego są wątpliwości.     

Do oceny grzybów należy przynosić całe owocniki (kapelusz oraz trzon) ponieważ istotne cechy diagnostyczne znajdują się na trzonie owocnika.

Poradnictwo grzybowe prowadzone jest wyłącznie dla osób prywatnych, zbierających grzyby na własne potrzeby w zakresie gatunków dopuszczonych do obrotu Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 17 maja 2011 r. w sprawie grzybów dopuszczonych do obrotu lub produkcji przetworów grzybowych, środków spożywczych zawierających grzyby oraz uprawnień klasyfikatora grzybów  i grzyboznawcy (Dz. U. z 2020 r. poz. 1048 ze zm.).

Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Wałbrzychu nie wydaje atestów na grzyby świeże i suszone.

Grzyboznawcy i klasyfikatorzy grzybów PSSE w Wałbrzychu dyżurują w dni robocze  w godzinach 8.00-14.00