Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Zduńskiej Woli

Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Zduńskiej Woli informuje, że rozpoczyna się III edycja Kampanii „Wybieraj bezpieczną żywność” [#EUChooseSafeFood - EFSA]. Sukces kampanii w ostatnich dwóch latach sprawił, że Główny Inspektorat Sanitarny po raz trzeci włączył się w realizację kampanii informacyjnej organizowanej przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności [EFSA]

Celem kampanii #EUChooseSafeFood jest wspieranie mieszkańców i mieszkanek Europy w podejmowaniu świadomych  decyzji dotyczących zakupu żywności. Dzięki niej konsumenci mają dostęp do praktycznych i przystępnych informacji dotyczących zagadnień takich jak pomoc w odczytywaniu etykiet umieszczonych na produktach spożywczych, znajomość dodatków do żywności, czy też porad na temat jej przygotowywania i przechowywania. . Kampania obejmuje szereg zagadnień związanych z żywnością i jej bezpieczeństwem. W najnowszej odsłonie EFSA i poszczególne kraje UE koncentrują się na wskazówkach, dzięki którym konsumenci mogą zadbać o odpowiednią higienę żywności w domu, na sposobach ograniczenia marnowania żywności oraz na działaniach podejmowanych w całej UE w celu zwalczania chorób przenoszonych przez żywność.

Adresatami kampanii są przede wszystkim mieszkańcy i mieszkanki Europy w wieku od 25 do 45 lat, w szczególności młodzi rodzice oraz osoby zainteresowane bezpieczeństwem żywności i nauką. Treści prezentowane w kampanii skupiać się będą na znaczeniu w ocenie bezpieczeństwa żywności roli europejskich naukowców, którzy współpracują ze sobą, aby chronić konsumentów przed zagrożeniami związanymi z żywnością. W 2023 roku w kampanii bierze już udział 16 krajów europejskich.

Więcej informacji znajduje się na stronie: https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood