Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Lublinie

Święto Młodego Wina odbędzie się 17 - 19 listopada 2023 w Sandomierzu w obrębie Starego Miasta. To wielkie wydarzenie w świecie win, we Francji nazywane – beaujolais nouveau. Każdego roku obchodzi się je w trzeci czwartek listopada.

Zarówno duże winnice jak i mali lokalni producenci hucznie świętują rozpoczęcie sprzedaży wina z bieżącego rocznika. Tradycyjne młode wino ma wielu zwolenników ze względu na jego lekkość i świeży owocowy smak. Nazwa trunku nie jest przypadkowa, bowiem gotowe jest do spożycia już po ok. 6 tygodni od zbioru.

Francuski zwyczaj szybko przeniósł się do innych czołowych producentów młodego wina i ten wyjątkowy Dzień obchodzi się na całym świecie. Warto raczyć się świeżym winem, gdyż swój niepowtarzalny smak zachowuje tylko przez konkretny okres czasu

Jesień to okres, kiedy właściciele sandomierskich winnic mogą pochwalić się tegorocznymi zbiorami oraz wysokiej jakości młodym winem. Jest to również czas na omówienie i podsumowanie mijającego sezonu oraz przedstawienie nowych pomysłów. Jednak przede wszystkim, to najlepsza okazja, by nasi winiarze mogli podzielić się swoją wiedzą i pasją, wychodząc ze swych winiarni naprzeciw przybyłym gościom, witając ich znakomitym produktem Ziemi Sandomierskiej.

Niepowtarzalna atmosfera uroczystości jak i wysokiej jakości wyroby winiarskie, przyciągają amatorów oraz koneserów nie tylko z dalekich zakątków Polski, ale również z całego Świata. Podczas tego niezwykle klimatycznego wydarzenia, Sandomierz staje się winiarską stolicą, by przyjmować liczne tłumy gości, którzy przybywają tu w celu skosztowania młodego wina.