Wojewódzka Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Lublinie

1. Liczba kontroli sanitarnych: 70

• wypoczynku zorganizowanego w obiektach hotelarskich – 15
• wypoczynku zorganizowanego w obiektach używanych okazjonalnie na wypoczynek – 6
• obozów pod namiotami bez stałej infrastruktury komunalnej – 1
• obozów pod namiotami ze stałą infrastrukturą komunalną – 1
• wypoczynku zorganizowanego w miejscu zamieszkania – 19
• obiektów żywnościowo-żywieniowych – 28

2. Liczba uczestników: 1023

• wypoczynku zorganizowanego w obiektach hotelarskich – 562
• wypoczynku zorganizowanego w obiektach używanych okazjonalnie na wypoczynek – 238
• obozów pod namiotami bez stałej infrastruktury komunalnej – 15
• obozów pod namiotami ze stałą infrastrukturą komunalną – 15
• wypoczynku zorganizowanego w miejscu zamieszkania – 740

3. Liczba wypoczynku, w którym stwierdzono nieprawidłowości – 9

3.1. Obiekty wypoczynku dla dzieci i młodzieży: 7

• wypoczynek w obiekcie hotelowym lub innym obiekcie, w którym świadczone są usługi hotelarskie: 2

• brak dokumentacji do celów sanitarno-epidemiologicznych dla osób zatrudnionych na wypoczynku,
• niezachowany wskaźnik powierzchni na jednego uczestnika wypoczynku,
• brak wymaganej wysokości w 8 pokojach mieszkalnych na poddaszu w 4 domkach.

• wypoczynek w obiekcie używanym okazjonalnie do wypoczynku: 1

• brak dokumentacji do celów sanitarno-epidemiologicznych dla osób zatrudnionych na wypoczynku.

• wypoczynek w miejscu zamieszkania: 4

• brak dokumentacji do celów sanitarno-epidemiologicznych dla osób zatrudnionych na wypoczynku,
• brak dokumentacji potwierdzającej sprawne działanie wentylacji.
  2. Obiekty żywnościowo-żywieniowe: 2
• niewłaściwy stan sanitarno-higieniczny pomieszczeń zakładu,
• niewłaściwy stan techniczny pomieszczeń i wyposażenia zakładu,
• niewłaściwie prowadzone procesy obróbki wstępnej surowca,
• brak zachowanej segregacji w urządzeniach chłodniczych,
• brak stosowania i przestrzegania opracowanych procedur z zakresu systemu HACCP oraz instrukcji GHP/GMP.

4. Liczba wydanych decyzji w związku ze stwierdzonymi nieprawidłowościami – 0
5. Liczba wydanych decyzji z rygorem natychmiastowej wykonalności
   (np. unieruchomienie obiektu) – 0
6. Liczba nałożonych mandatów karnych/na sumę – 2/1000 zł
7. Liczba wypoczynku nie zgłoszonego tzw. „dzikiego” – 0
8. Zatrucia pokarmowe – 0