Kampania #Safe2EatEU „ Jedz bezpiecznie”
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Braniewie, informuje że od 7 czerwca 2024 r. w Międzynarodowy Dzień Bezpieczeństwa Żywności rozpoczyna się czwarta edycja kampanii EFSA, organizowanej przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności, w realizacje której po raz kolejny włączył się Główny Inspektorat Sanitarny.
Kampania, wcześniej znana jako #EUChooseSafeFood „Wybieraj bezpieczną żywność”, powraca pod zmienioną nazwą #Safe2EatEU „Jedz bezpiecznie”.
Adresatami kampanii jest ogół społeczeństwa, ze szczególnym uwzględnieniem osób dorosłych w przedziale wiekowym od 18 do 55 lat.
Kampania będzie nadal koncentrować się na edukowaniu obywateli na temat różnych aspektów związanych z bezpieczeństwem żywności, m.in.: z higieną żywności, chorobami przenoszonymi przez żywność oraz suplementami diety.
Kampania podkreśla również znaczenie zbilansowanej diety, bezpieczeństwo suplementów oraz potrzebę naukowego potwierdzenia oświadczeń zdrowotnych na produktach spożywczych. Ponadto ma na celu podnoszenie świadomości na temat: bezpieczeństwa substancj dodatkowych stosowanych w żywności jak również nowej żywności oraz obecności alergenów pokarmowych.
Więcej informacji na: www.efsa.europa.eu