Zadania Sekcji Nadzoru nad Bezpieczeństwem Żywności i Żywienia

Do zadań Sekcji Nadzoru nad Bezpieczeństwem Żywności i Żywienia należy w szczególności:

nadzór nad warunkami produkcji, transportu, przechowywania i sprzedaży żywności, materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnoscią oraz działania kontrolne w tym zakresie,
udział w Zintegrowanym Systemie Badania Żywności, w tym realizacja planu pobierania próbek do badania żywności, materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością w ramach urzędowej kontroli i monitoringu oraz sprawozdawczość w tym zakresie,
opracowywanie danych do raportów z realizacji decyzji Komisji Europejskiej,
realizacja zadań w ramach systemu wczesnego ostrzegania o niebezpiecznych produktach żywnościowych i środkach żywienia zwierząt (RASFF), systemu ACC, współpraca z innymi jednostkami urzędowej kontroli żywności działającymi w ramach tego systemu oraz monitorowanie powiadomień RASFF ukazujących się na portalu RASFF WINDOW,
współpraca z innymi jednostkami inspekcyjnymi w ramach obowiązujących porozumień zawartych pomiędzy organami Państwowej Inspekcji Sanitarnej i Inspekcją Weterynaryjną, Państwową Inspekcją Farmaceutyczną, Inspekcją Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, Inspekcją Handlową, Inspekcją Ochrony Roślin i Nasiennictwa oraz Urzędami Celnymi w zakresie bezpieczeństwa żywności, w tym także produkcji pierwotnej żywności pochodzenia roślinnego,
realizacja zadań w ramach nadzoru nad przestrzeganiem warunków określonych dla żywności genetycznie zmodyfikowanej i napromienianej,
dokonywanie oceny jakości żywienia dzieci i młodzieży w placówkach oświatowych,
prowadzenie poradnictwa dot. grzyboznawstwa i profilaktyki zatruć grzybami,
wykonywanie oceny poprawności znakowania środków spożywczych,
prowadzenie bazy danych obiektów (system bezpieczeństwa żywności SBŻ II) znajdujących się pod nadzorem Państwowej Inspekcji Sanitarnej na terenie powiatu brodnickiego,
przygotowywanie danych do raportów rocznych ze zintegrowanego wieloletniego planu kontroli dla Polski – MANCP,
udział w opiniowaniu projektów obiektów produkujących lub wprowadzających do obrotu żywność lub przedmioty użytku oraz wydawanie decyzji pozwalających na ich użytkowanie,
podejmowanie zadań z zakresu granicznej kontroli środków spożywczych.