Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Świnoujściu

W dniu 20 grudnia przypada Dzień Ryby, który został ustanowiony przez Stowarzyszenie Empatia w 2003r. Święto to ma na celu inspirować do działań związanych z ochroną ryb oraz przyczynić się do postrzegania ich jako istot zdolnych do odczuwania. Obchodzenie tego dnia przed świętami to bardzo dobra okazja do zastanowienia się nad traktowaniem ryb, a przede wszystkim karpi. Ważną ideą tego święta jest zachęcanie do zamiany mięsa rybiego w diecie na produkty pochodzenia roślinnego.

Ryby stanowią najliczniejszą i najbardziej zróżnicowaną grupę współcześnie żyjących kręgowców.  W Polsce występuje około 120 gatunków. Nie mają powiek, dlatego nigdy nie zamykają oczu. Pyszczek służy im między innymi do zdobywania jedzenia, budowania schronienia oraz opieki nad potomstwem. Wydają dźwięki, ale nie są one słyszalne dla ludzkiego ucha. Mają rozwinięte zmysły słuchu, węchu, smaku i dotyku. Dobrze rozwinięty słuch mają karpie, sumy oraz większość ryb żyjących w ławicach. Dobrym węchem odznaczają się rekiny i płaszczki. Skóra ryb jest bardzo delikatna i tak wrażliwa, jak ludzkie oko.