Ogólnoeuropejska Kampania „Safe2Eat”

Safe2Eat to Kampania EFSA (wcześniej znana jako #EUChooseSafeFood), która powraca pod zmienioną nazwą i z nowymi pomysłami, by podnosić świadomość Europejczyków na temat bezpieczeństwa żywności. Kampania ta pomaga ludziom zrozumieć, w jaki sposób europejskie normy bezpieczeństwa żywności zapewniają konsumentom swobodę w wyborze bezpiecznej i zdrowej żywności, którą kupujemy i jemy każdego dnia.

Niezależnie od tego, czym się kierujesz przy wyborze żywności – smakiem, zdrowiem, ceną czy środowiskiem naturalnym – możesz mieć pewność, że Twoje jedzenie jest nie tylko smaczne, ale także bezpieczne dla zdrowia.

Pod hasłem #EUSafe2Eat kampania EFSA nadal będzie koncentrować się na edukowaniu obywateli na temat bezpieczeństwa żywności. W Polsce, jako uczestnicy tego międzynarodowego przedsięwzięcia skupimy się na tematach związanych z higieną żywności, chorobami przenoszonymi przez żywność oraz suplementami diety.

UE może poszczycić się jednym z najbardziej rygorystycznych systemów bezpieczeństwa żywności na świecie. System obejmuje ścisłą współpracę między Europejskim Urzędem ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA), a krajowymi organami ds. bezpieczeństwa żywności w całej Europie.

EFSA ściśle współpracuje z czołowymi naukowcami z całej UE. Analizuje, ocenia i doradza w zakresie bezpieczeństwa żywności i żywienia na podstawie najnowszych dowodów naukowych. Dzięki temu Europejczycy mogą spokojnie delektować się posiłkami, wiedząc, że ich bezpieczeństwo jest traktowane priorytetowo.

Więcej informacji: https://www.efsa.europa.eu/en/safe2eat

Źródło: Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA), Główny Inspektor Sanitarny