W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies. Korzystanie z naszej witryny oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu. W każdym momencie można dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki. Zobacz politykę cookies.
Powrót

Pliki do pobrania

Wykaz dokumentów, które należy złożyć, aby uzyskać zatwierdzenie lub rejestrację zakładu:

  • Wniosek o zatwierdzenie zakładu i wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub Wniosek o wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej,
  • Zaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej lub Odpis z Krajowego Rejestru Sądowego,
  • Zaświadczenie o numerze identyfikacyjnym REGON,
  • Decyzja w sprawie nadania Numeru Identyfikacji Podatkowej,
  • Akt własności lub Umowa najmu lokalu,
  • Projekt technologiczny,
  • Umowa na zaopatrzenie w wodę i odprowadzenie ścieków,
  • Sprawozdanie z badań próbki wody,
  • Umowa na wywóz odpadów stałych,
  • Protokół z badania technicznej sprawności działania wentylacji mechanicznej.

 

1. Wniosek o zatwierdzenie zakładu i wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej

dotyczy:

  • produkcji lub wprowadzania do obrotu żywności pochodzenia niezwierzęcego,
  • wprowadzania do obrotu produktów pochodzenia zwierzęcego, nieobjętych urzędową kontrolą organów Inspekcji Weterynaryjnej,
  • produkcji lub wprowadzania do obrotu żywności zawierającej jednocześnie środki spożywcze pochodzenia niezwierzęcego i produkty pochodzenia zwierzęceg

Materiały

1. Wniosek o zatwierdzenie zakładu i wpis do rejestru zakładów1
1​_Wniosek​_o​_zatwierdzenie​_zakładu​_i​_wpis​_do​_rejestru​_zakładów1.pdf 0.14MB

 

2. Wniosek o dokonanie zmian w rejestrze zakładów

Materiały

2. Wniosek o dokonanie zmian w rejestrze zakładów1
2​_Wniosek​_o​_dokonanie​_zmian​_w​_rejestrze​_zakładów1.pdf 0.14MB

 

3. Wniosek o wpis do rejestru zakładów

dotyczy obiektów dla których nie jest wymagane zatwierdzenie, tj.:

  • prowadzących działalność w zakresie dostaw bezpośrednich;
  • dotyczy produkcji sprzedaży płodów rolnych – warzyw (np. ziemniaków)
  • gospodarstw agroturystycznych;
  • podmiotów prowadzących działalność w zakresie produkcji win gronowych uzyskanych z winogron pochodzących z upraw własnych w ilości mniejszej niż 1 000 hl w ciągu roku kalendarzowego zgodnie z zasadami określonymi w przepisach o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina;
  • aptek, punktów aptecznych i hurtowni farmaceutycznych określonych przepisami prawa farmaceutycznego;
  • sklepów zielarskich;
  • przedsiębiorców prowadzących sprzedaż detaliczną innych niż środki spożywcze produktów oraz wprowadzających do obrotu środki spożywcze opakowane, trwałe mikrobiologicznie;
  • producentów gazów technicznych na potrzeby podmiotów działających na rynku spożywczym;
  • zakładów prowadzących działalność gospodarczą w zakresie pośrednictwa w sprzedaży żywności „na odległość” (sprzedaży wysyłkowej), w tym sprzedaży przez Internet;
  • zakładów działających na rynku materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, w tym zakładów prowadzonych przez podmioty zajmujące się recyklingiem;
  • podmiotów działających na rynku spożywczym prowadzących produkcję pierwotną,
  • urządzeń dystrybucyjnych do sprzedaży żywności w przypadku zgłoszenia urządzeń dystrybucyjnych – do wniosku należy dołączyć wykaz tych urządzeń zawierający typ urządzenia, nazwę producenta, rok jego produkcji oraz datę uruchomienia.

Materiały

3. Wniosek o wpis do rejestru zakładów1
3​_Wniosek​_o​_wpis​_do​_rejestru​_zakładów1.pdf 0.17MB

 

4. Wniosek o wykreślenie z rejestru zakładów

Materiały

4. Wniosek o wykreślenie z rejestru zakładów1
4​_Wniosek​_o​_wykreślenie​_z​_rejestru​_zakładów1.pdf 0.14MB

5. Wniosek o wydanie Opini sanitarnej

Materiały

5. Wniosek o wydanie Opini sanitarnej
5​_Wniosek​_o​_wydanie​_Opini​_sanitarnej.pdf 0.25MB

6. Wniosek o wydanie Zaświadczenia

Materiały

6. Wniosek o wydanie Zaświadczenia
6​_Wniosek​_o​_wydanie​_Zaświadczenia.pdf 0.14MB
{"register":{"columns":[]}}