Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Ząbkowicach Śląskich

Szanowni Państwo,
informuję, że Główny Inspektorat Sanitarny na swojej stronie internetowej pod adresem:

https://www.gov.pl/web/gis/zarzadzanie-alergenami-pokarmowymi-przez-podmiotydzialajace-
na-rynku-spozywczym--zmiana-rozporzadzenia-we-nr-8522004-oraz-normakodeksu-
zywnosciowego-cxc-80-2020-kodeks-postepowania-w-zakresie-zarzadzaniaalergenami-
pokarmowymi-dla-podmiotow-dzialajacych-na-rynku-spozywczym

opublikował przetłumaczoną na język polski (tłumaczenie nieoficjalne) normę Kodeksu
Żywnościowego CXC 80-2020 w zakresie zarządzania alergenami pokarmowymi dla
podmiotów działających na rynku spożywczym.

W związku z powyższym uprzejmie proszę o dalszą dystrybucję przedmiotowej informacji
(przekazanie podległym Powiatowym Stacjom Sanitarno - Epidemiologicznym i udostępnienie
powyższej informacji na swoich stronach internetowych) oraz korzystanie z normy CXC 80-
2020 w pracy bieżącej.