Andrzej Kirmiel jest absolwentem Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie (kierunek: historia). Ukończył również studia podyplomowe w zakresie Totalitaryzm – Nazizm – Holocaust na Akademii Pedagogicznej w Krakowie. Od lutego 2010 roku jest zatrudniony na stanowisku dyrektora Muzeum Ziemi Międzyrzeckiej im. Alfa Kowalskiego w Międzyrzeczu. Wcześniej pracował jako nauczyciel historii w liceach ogólnokształcących w Skwierzynie i Zielonej Górze.

Doświadczenie związane z działalnością kulturalną zdobył również jako założyciel i przewodniczący Lubuskiej Fundacji Judaica w Zielonej Górze oraz założyciel i przewodniczący Towarzystwa Przyjaźni Polsko-Niemieckiej Skwierzyna-Paderborn. Swoje zainteresowania naukowe koncentruje na historii regionu lubuskiego, historii sztuki i problematyce narodowościowo-religijnej, głównie z zakresu stosunków polsko-niemieckich i polsko-żydowskich.

W latach 2008-2010 współpracował z Muzeum Historii Żydów Polskich w Warszawie przy projekcie tworzenia portalu internetowego „Wirtualny Sztetl”. Od roku 2017 współpracuje przy przygotowaniu i promocji polsko-niemieckiej wystawy „Z biegiem rzeki. Dzieje Żydów nad Odrą”, która od 2018 roku odwiedza polskie i niemieckie ośrodki kultury.

W latach 2011-2012 jako dyrektor Muzeum Ziemi Międzyrzeckiej im. Alfa Kowalskiego w Międzyrzeczu projektował i współorganizował nową wystawę stałą dotyczącą historii miasta i regionu, eksponując jej etniczne wątki charakterystyczne dla miasta pogranicza.