Polska w ChRL

20 kwietnia 2023 r. na Kantońskim Uniwersytecie Spraw Międzynarodowych zainaugurowano XVII Festiwal Kultur Europejskich, któremu towarzyszyły Targi Kulinarne. Na zorganizowanym przez samorząd studentów Wydziału Języków i Kultur Europejskich festiwalu, Konsulat Generalny RP w Kantonie był reprezentowany przez wicekonsul Paulinę Pęczak oraz pracowników referatu ds. dyplomacji publicznej. W części oficjalnej, oprócz powitania i przemówienia dziekana, znalazły się występy zespołów studenckich, gości zaproszono również do wspólnego pamiątkowego zdjęcia. Po części oficjalnej uczestnicy mieli okazję odwiedzić stoiska poszczególnych krajów. Polskie stoisko było obsługiwane przez studentów I i II roku Instytutu Polonistyki, którzy przy wsparciu prof. Mao Yinhui (Zofii Mao) oraz lektorów języka polskiego przygotowali sztandarowe polskie dania, takie jak pierogi, sałatka jarzynowa oraz szarlotka. Konsulat Generalny RP w Kantonie zapewnił dekoracje oraz gadżety związane z postacią Fryderyka Chopina, a także broszury turystyczne zachęcające do odwiedzenia Polski. Targi były dobrą okazją do promowania Polski, jako miejsca z ciekawą kulturą i historią wśród młodego pokolenia Chińczyków.