Publikacja „Przede wszystkim żywność. Aktywizm w dobie kryzysu klimatycznego”
10.01.2022
Co mają wspólnego granice planetarne z żywnością, która trafia na nasze talerze? Co to jest suwerenność żywnościowa? Na czym polega aktywizm bez przemocy i jak działać bezpośrednio? Odpowiedzi na te pytania znajdują się w nowej publikacji Fundacji Kupuj Odpowiedzialnie.
Publikacja jest poradnikiem, w którym autorka Magdalena Klarenbach – aktywistka i edukatorka, zawarła informacje o tym, w jaki sposób każdy z nas może działać na rzecz odpowiedzialnej produkcji żywności oraz przeciwdziałać zmianom klimatu.
Porusza ona nie tylko problemy generowane przez masową produkcję żywności oraz ich konsekwencje dla środowiska i klimatu, ale również przedstawia ramy prawne i konkretne narzędzia, użyteczne dla aktywistek i aktywistów, działających na rzecz bardziej sprawiedliwej i zrównoważonej produkcji i konsumpcji.
W publikacji znajdują się także treści edukacyjne, scenariusze zajęć i tabele inspiracji, które mogą być wykorzystywane przez edukatorów oraz nauczycielki i nauczycieli, podczas zajęć w szkołach lub podczas szkoleń czy warsztatów dedykowanych edukacji globalnej.
Publikacja powstała w ramach projektu realizowanego w 2021 r. przez Fundację Kupuj Odpowiedzialnie „Nasza Żywność. Nasza Przyszłość. Influencerzy i changemakerzy na rzecz sprawiedliwej żywności”, który był współfinansowany ze środków programu Polska pomoc.
Zapraszamy do zapoznania się z publikacją: https://ekonsument.pl/a67264_przede_wszystkim_zywnosc.html