Usprawnienie zdolności zarządczych i operacyjnych mleczarni regionie Kilimandżaro w Tanzanii
Malejąca powierzchnia upraw kawy w rejonie Kilimandżaro przyczynia się do ograniczania możliwości pracy zarobkowej i pogłębiania problemu ubóstwa. Fundacja Ekonomiczna Polska-Afryka Wschodnia we współpracy z polską pomocą zaangażowała się od 2019 roku w rozwój przemysłu mleczarskiego w okolicy Kilimandżaro, szczególnie w obszarach Mwika i Uru. Celem działań jest poprawa wydajności lokalnych spółdzielni mleczarskich poprzez dostarczenie nowoczesnej technologii do produkcji mleka i produktów mleczarskich oraz zakup ciężarówek do transportu. W mieście Arusha stworzono dodatkowy punkt sprzedaży, co w 2022 roku pozwoliło zwiększyć dzienny skup mleka do ponad 5 000 litrów, czyli o około 700 litrów więcej niż pod koniec 2021 roku. Działania obejmowały również szkolenia około 200 lokalnych rolników w zakresie hodowli, przetwórstwa oraz techników z procesów sztucznej inseminacji (AI - artificial insemination).
Poprzez rozwój tego przemysłu realizowane są cele zrównoważonego rozwoju, w tym ochrona środowiska. Dotychczas najpopularniejszym źródłem energii opałowej było drewno zbierane przez wiejskie kobiety. Dzięki nowoczesnym rozwiązaniom możliwe jest korzystanie z biogazu (metanu), który jest pozyskiwany z krowich odchodów. W tym celu wybudowano pięć pilotażowych zbiorników do dekompozycji odchodów. Uzyskana w biogazowniach energia pozwoliła na ograniczenie wycinki drzew.
Nr projektu: DWR/PPR2022/010/2/2022
Nazwa wnioskodawcy: Fundacja Ekonomiczna Polska-Afryka Wschodnia (Poland-East Africa Economic Foundation)
Łączna kwota dotacji: 698 800
Miejsce realizacji: Kilimandżaro głównie regiony Mwika i Uru, Tanzania
