W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies. Korzystanie z naszej witryny oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu. W każdym momencie można dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki. Zobacz politykę cookies.
Powrót

Zdrowa żywność

24.10.2022

European Food Safety Authority

Higiena żywności

Chcesz poznać sekret przygotowywania potraw w sposób higieniczny?  

Nie ma w tym żadnego sekretu! Postępuj zgodnie z prostą check-listą opartą na badaniach UE, a następnie gotuj i jedz bez obaw to, na co masz ochotę! 

 

Dowiedz się więcej o higienie żywności na stronie: 

https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/#/topic/pl/food-hygiene  

#EUChooseSafeFood #WiedzaToZdrowie

Obraz zawierający tekst, osoba
Opis wygenerowany automatycznie

Opakowania żywności

Czy możesz mieć pewność, że opakowania żywności są bezpieczne? 

Tak, możesz! Ponieważ naukowcy z UE oceniają opakowania, upewniając się, że nie mają one negatywnego wpływu na zawartą w nich żywność. Możesz więc bez obaw rozpakować i cieszyć się każdą potrawą. 

 Dowiedz się więcej o opakowaniach żywności na stronie: 

https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/#/topic/pl/packaging  

#EUChooseSafeFood   #WiedzaToZdrowie

Marnotrawstwo żywności

Zastanawiasz się nad wyrzuceniem jedzenia? Najpierw sprawdź etykietę! 

Unijni naukowcy zalecają producentom żywności umieszczanie na wszystkich opakowaniach informacji „najlepiej spożyć przed” i „najlepiej spożyć do”. Trzymaj się tych dat, a możesz mieć pewność, że będziesz marnować mniej. 

 

Dowiedz się więcej o marnotrawieniu żywności na stronie: 

https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/#/topic/pl/deciphering-labels  

#EUChooseSafeFood #WiedzaToZdrowie

Choroby przenoszone przez żywność

Jedzenie powinno nas uszczęśliwiać, a nie powodować choroby. Wszyscy się z tym zgadzamy! 

Naukowcy z UE badają zagrożenia związane z bakteriami, takimi jak Salmonella, pomagając zapobiegać zanieczyszczeniu nimi żywności, abyś mógł spokojnie się nią cieszyć. 

 

Więcej informacji o chorobach przenoszonych przez żywność można znaleźć na stronie: 

https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/#/topic/pl/foodborne-diseases  

#EUChooseSafeFood  #WiedzaToZdrowie

Obraz zawierający tekst
Opis wygenerowany automatycznie

Zanieczyszczenia

Chcesz wiedzieć o substancjach obecnych w Twojej żywności? 

Naukowcy z UE gromadzą i badają dane dotyczące substancji zanieczyszczających, takich jak akrylamid oraz udzielają zrozumiałych porad, jak je ograniczać lub unikać. Możesz więc spokojnie cieszyć się swoją żywnością. 

 

Dowiedz się więcej o zanieczyszczeniach na stronie: 

https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/#/topic/pl/contaminants  

#EUChooseSafeFood  #WiedzaToZdrowie

Obraz zawierający tekst, osoba
Opis wygenerowany automatycznie

Zdrowie pszczół

Kochasz pszczoły? Wszyscy powinniśmy, ponieważ zapylają one większość naszych upraw. 
Na szczęście naukowcy z UE pracują jak pracowite pszczoły, aby monitorować i chronić ich zdrowie. Dzięki temu możesz nadal cieszyć się swoją żywnością. 

Dowiedz się więcej o zdrowiu pszczół na stronie: 
https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/#/topic/pl/bee-health 
#EUChooseSafeFood  #WiedzaToZdrowie

 

Nowości spożywcze

Chia, komosa, świerszcze - co je łączy? 🤔  

Tonowa żywność, która stosunkowo niedawno pojawiła się w Europie. Mogą wydawać się egzotyczne, ale dzięki unijnym naukowcom masz pewność, że mogą być bezpiecznie spożywane   

 

Materiały

Więcej informacji o nowej żywności

Dodatki

Dodatki mogą być słodkie, kolorowe i praktyczne, ale czy są bezpieczne? 

W UE odpowiedź brzmi TAK! Unijni naukowcy oceniają bezpieczeństwo wszystkich dodatków do żywności, zanim trafią one na rynek - możesz więc bez obaw dokonywać wyborów żywności. 

 

Materiały

Dowiedz się więcej o dodatkach

Alergeny

Czy masz alergie pokarmowe? Nie jesteś sam! 

W UE istnieje 14 alergenów, które muszą być oznaczone na opakowaniach żywności, poparte zaleceniami unijnych naukowców. Możesz więc cieszyć się jedzeniem, jednocześnie dbając o swoje bezpieczeństwo. 

 

Materiały

Dowiedz się więcej o alergenach

Dobrostan zwierząt

Czy bezpieczeństwo i jakość produktów pochodzenia zwierzęcego są dla Ciebie ważne? 

Z pewnością są dla naukowców z całej UE, którzy pracują nad utrzymaniem wysokich standardów dobrostanu zwierząt. Zdrowie zwierząt prowadzi do bezpiecznej żywności, więc możesz cieszyć się nią bez obaw!  

 

Materiały

Dowiedz się więcej o dobrostanie zwierząt

Zdrowie roślin

Preferujesz żywność pochodzenia roślinnego? ? 🌿  

Dzięki unijnym naukowcom, uprawy na terenie UE są chronione przed pasożytami i chorobami - więc śmiało sięgaj po dietę roślinną! 🥼❤️

 

Materiały

#EUChooseSafeFood - Spożywanie posiłków bez obaw

Suplementy diety

Czy preparaty multiwitaminowe są bezpieczne i czy faktycznie ich potrzebujemy? 🤔  

Dzięki naukowcom z całej UE suplementy diety są sprawdzane pod kątem bezpieczeństwa jak również mając na uwadze potrzeby żywieniowe - możesz więc sięgać po nie w razie potrzeby! 😌 

 

Materiały

#EUChooseSafeFood - Spożywanie posiłków bez obaw

Zdjęcia (6)

{"register":{"columns":[]}}