Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Lwówku Śląskim

• Nie należy spożywać, przetwarzać ani uzdatniać żywności wykazującej cechy zamoczenia.
• Zalecenie to dotyczy żywności niezależnie od miejsca w której się znajduje a mianowicie: gospodarstw domowych; sklepów, hurtowni i zakładów produkujących żywność.
• Nie nadają się do spożycia produkty bez zewnętrznych oznak uszkodzenia przetrzymywane przez dłuższy okres w niewłaściwej temperaturze (wyłączone urządzenia chłodnicze).
• Żywność zalaną, zamoczoną należy zgromadzić w wydzielonym miejscu.
• W sklepach, hurtowniach należy: usunąć wszelkie zanieczyszczenia, osuszyć i przewietrzyć pomieszczenia, umyć i zdezynfekować pomieszczenia.
• Kupując żywność należy zwrócić szczególną uwaga na: wygląd i stan opakowań (zacieki i ślady korozji), czytelność nadruku (etykiety), termin przydatności do spożycia.
• Warzywa, Jarzyny, owoce, które w czasie powodzi były pod wodą - są niezdatne do spożycia.
• W razie niezbędnej konieczności spożywania takich płodów rolnych należy je po dokładnym umyciu wodą zdatną do spożycia długotrwale obgotować.
• Wszelkie wątpliwości związane ze stanem sanitarnym obiektów i dystrybucją żywności należy zgłaszać właściwej stacji sanitarno-epidemiologicznej. 

• na terenach zatopionych korzystać tylko z wody wodociągowej, dowożonej beczkowozami lub wód butelkowanych, ponieważ są pod nadzorem służby sanitarnej.
• Jeżeli nie ma innych wymienionych wyżej możliwości, to pić tylko wodę gotowaną co najmniej 5 minut.
• Nie spożywać żywności o cechach świadczących o jej przemoczeniu.
• Nie spożywać jarzyn i warzyw z upraw zalanych wodą. Jeżeli się musi to tylko dobrze gotowane. 
• W przypadku wystąpienia niepokojących objawów chorobowych przewodu pokarmowego (biegunka, wymioty - zgłosić się do lekarza).

1. Ze źródeł wody, które zostały zatopione lub choćby podtopiono należy:

• wypompować wodę, naprawić uszkodzenia, zabetonować ubytki i szpary, wyczyścić, po napełnianiu studni wodą należy ją wydezynfekować, po czym wodę długo odpompowywać. 
• badanie wody można wykonać dopiero wtedy, gdy zostaną wykonane wyżej wymienione czynności. Dotyczy to ujęć wodociągowych i studni indywidualnych,

2. Miasto, wieś, osiedle, najbliższe otoczenie doprowadzić do porządku. W pierwszej kolejności usunąć:

• padłe zwierzęta (sposoby i miejsca usuwania padłych zwierząt zostaną wskazane przez Powiatowe Centrum Zarządzania Kryzysowego), 
• odchody ludzkie i zwierzęce,
• na końcu pozostałe nieczystości.