Powiatowa Stacja Sanitarno-
Epidemiologiczna w Nowym Dworze Gdańskim

1)    nadzór sanitarny nad miejscami produkcji, żywienia zbiorowego zamkniętego 
i otwartego magazynowania, obrotu, transportu środków spożywczych oraz nadzór nad produkcją i obrotem materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz produktami kosmetycznymi;
2)    nadzór nad importowanymi środkami spożywczymi, materiałami i wyrobami przeznaczonymi do kontaktu z żywnością w ramach granicznej kontroli sanitarnej w miejscach docelowego przeznaczenia; 
3)    sporządzanie planu poboru próbek oraz ich pobór w ramach urzędowej kontroli i monitoringu i przekazywanie ich do laboratorium;
4)    prowadzenie ewidencji zakładów produkcji, żywienia zbiorowego otwartego 
i zamkniętego, magazynowania i obrotu środków spożywczych, materiałów 
i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz kosmetyków, a także aktualizowanie bazy danych o podmiotach branży spożywczej w systemie SBŻ II;
5)    podejmowanie działań pokontrolnych, w tym działań administracyjno-egzekucyjnych; 
6)    doskonalenie funkcjonowania systemu RASFF i RAPEX;
7)    współpraca z działami merytorycznymi Stacji, w tym z Epidemiologią w zakresie opracowywania ognisk zbiorowych zatruć pokarmowych, z Zapobiegawczym Nadzorem Sanitarnym w zakresie spraw związanych z opiniowaniem, odbiorem obiektów oraz wydawaniem decyzji;
8)    współpraca z innymi inspekcjami w zakresie bezpieczeństwa żywności, w tym z Inspekcją Weterynaryjną;
9)    sporządzanie ocen, informacji i sprawozdań wynikających z zadań planowanych, a także na polecenie PPWIS;
10)    rozpatrywanie wniosków, interwencji;