EFSA - European Food Safety Authority
06.06.2024
Od „ChooseSafeFood” do „Safe2Eat”, niezmiennie o bezpieczeństwie żywności
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Ostrowcu Świętokrzyskim informuje, iż Główny Inspektorat Sanitarny po raz czwarty włączył się w realizację kampanii informacyjnej organizowanej przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA).
W 2024 roku kampania przebiega pod nazwą #Safe2EatEU - „Jedz bezpiecznie".
Celem kampanii informacyjnej jest promowanie wiedzy na temat zdrowej żywności i tym samym umożliwienie konsumentom dokonywania zdrowych decyzji żywieniowych.
Adresatami kampanii są przede wszystkim obywatele Europy w wieku 18 do 55 lat.
W tym roku kampania rozszerza swój zasięg, aż 18 krajów łączy siły, aby pomóc konsumentom podejmować świadome decyzje dotyczące ich wyborów żywieniowych. Kraje uczestniczące w kampanii EFSA w 2024 roku to: Rumunia, Czechy, Węgry, Grecja, Estonia, Chorwacja, Włochy, Łotwa, Cypr, Słowenia, Hiszpania, Luksemburg, Słowacja, Austria, Polska, Portugalia, Irlandia i Macedonia Północna.
Kampania EFSA pod hasłem #EUSafe2Eat będzie nadal koncentrować się na edukowaniu obywateli na temat różnych aspektów związanych z bezpieczeństwem bezpieczeństwa żywności.
W Polsce skupimy się na tematach związanych z:
- higieną żywności,
- chorobami przenoszonymi przez żywność,
- suplementami diety.
Kampania naświetla również znaczenie zbilansowanej diety, bezpieczeństwo suplementów oraz potrzebę naukowego potwierdzenia oświadczeń zdrowotnych na produktach spożywczych. Ponadto ma na celu podnoszenie świadomości na temat: bezpieczeństwa substancji dodatkowych stosowanych w żywności jak również nowej żywności oraz obecności alergenów pokarmowych.
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Ostrowcu Świętokrzyskim także włączył się w działania w ramach prowadzonej kampanii.
Pracownicy Sekcji Nadzoru Higieny Dzieci i Młodzieży Oświaty Zdrowotnej i Promocji Zdrowia oraz Sekcji Bezpieczeństwa Żywności i Żywienia Powiatowej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Ostrowcu Św. zaplanowali na okres letni szereg działań promocyjnych m. in. wystawy tematyczne, organizację stoisk informacyjnych, dystrybucję materiałów, spotkania z konsumentami.
Dodatkowe informacje znajdują się na stronie:
https://www.efsa.europa.eu/pl/safe2eat
Materiały
SUPLEMENTYbroszura___suplementy___v2_(1).pdf 0.91MB Bezpieczeństwo Żywności
broszura___zywnosc___v3_(1).pdf 1.30MB Sieć Punktów Kontaktowych
do_publikacji_focal-points-network-infographic_EN_PL_(1).pdf 0.84MB SUPLEMENTY - To uzupełnienie diety
plakat___suplementy___v2_(1).pdf 1.38MB Bezpieczeństwo Żywności
plakat___zywnosc_v3_(1)_(2).pdf 1.75MB