Komunikaty i ostrzeżenia
-
19.09.2024INFORMACJE DLA POWODZIAN
-
19.09.2024Pilny komunikat dotyczący prób kąpieli, brodzenia oraz kontaktu z wodą powodziową
-
19.09.2024Komunikat dla mieszkańców z obszarów dotkniętych powodzią, korzystających ze studni przydomowych, jako źródła wody do spożycia
-
17.09.2024Nie spożywaj żywności po powodzi
-
16.09.2024Informacja o wodzie do piciaWAŻNY KOMUNIKAT
-
Zasady bezpiecznego zbierania i konsumpcji grzybówGrzyby znalazły miejsce w naszej tradycji kulinarnej ze względu na swoje walory smakowe i aromatyczne. Niestety niektóre gatunki zawierają substancje silnie trujące dla człowieka. Co roku wielu amatorów grzybobrania pada ofiarą trujących grzybów.
-
Wprowadzanie grzybów do obrotu lub do produkcji przetworów grzybowych.Do obrotu lub do produkcji przetworów grzybowych oraz środków spożywczych zawierających grzyby można w Polsce stosować jedynie grzyby uprawne oraz grzyby rosnące w warunkach naturalnych, świeże lub suszone, objęte wykazem grzybów określonym w ww. rozporządzeniu Ministra Zdrowia. Rozporządzenie to określa również wykaz i rodzaje przetworów grzybowych dopuszczonych do obrotu.
-
Pilna informacja dla eksporterów żywności do Chin, podlegających nadzorowi organów PIS
-
Komunikat Głównego Inspektora Sanitarnego
-
Zarządzanie alergenami pokarmowymi przez podmioty działające na rynku spożywczymZarządzanie alergenami pokarmowymi przez podmioty działające na rynku spożywczym – zmiana rozporządzenia (WE) nr 852/2004 oraz norma Kodeksu Żywnościowego CXC 80-2020 Kodeks postępowania w zakresie zarządzania alergenami pokarmowymi dla podmiotów działających na rynku spożywczym
