Organoleptyczne badanie produktów spożywczych
Oddział Badań Fizykochemicznych
Wykonywane oznaczenie:
Organoleptyczne badanie
Metoda badawcza:
Sensoryczna PN-A-74108:1996 (Pieczywo)
Sensoryczna PN-79011-2:1998 (Koncentraty spożywcze)
Sensoryczna PN-A-88032:1998+ Ap1:2001 (Wyroby cukiernicze)
Sensoryczna PN-C-84081-20:1980 norma wycofana (Sól)
Sensoryczna PN-A-86935/1996 (Oleje i tłuszcze roślinne i zwierzęce)
Materiał do badań: Pieczywo, koncentraty spożywcze, wyroby cukiernicze, sól, oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce