Domowy ogródek czyli zioła zamiast soli
Domowy ogródek czyli zioła zamiast soli
Do przygotowania potraw zamiast soli wykorzystaj świeże zioła. Ciepłe dni sprzyjają ich uprawie w domu: w ogródku lub na parapecie.
Zioła, oprócz tego, że nadają potrawom charakterystyczny smak, posiadają dzięki zawartości flawonoidów, kwasów fenolowych i witaminy C szereg właściwości prozdrowotnych:
wpływają na wzmocnienie odporności,
pobudzają apetyt,
poprawiają działanie układu pokarmowego, nerwowego i krwionośnego.
Jak rozpocząć przygodę z uprawą własnych ziół? Mamy dla Ciebie kilka wskazówek.
Znajdź odpowiednio nasłonecznione miejsce w swoim mieszkaniu.
Zastanów się, jakie zioła możesz uprawiać na balkonie lub parapecie.
Przygotuj solidne pojemniki, donice lub doniczki - powinny mieć dziurki w dnie i podstawki do odsączania wody.
Doniczki zaopatrz w tzw. drenaż, np. kamyki wsypane na dno.
Włącz dzieci oraz pozostałych członków rodziny do domowej uprawy ziół.
Całą rodziną przygotujcie potrawę z ich użyciem.
Więcej na ten temat 
https://ncez.pzh.gov.pl/zdrowe.../z-parapetu-na-talerz-2/
Źródło : NCEŻ
