Zarządzanie alergenami pokarmowymi przez podmioty działające na rynku spożywczym – zmiana rozporządzenia (WE) nr 852/2004 oraz norma Kodeksu Żywnościowego CXC 80-2020 Kodeks postępowania w zakresie zarządzania alergenami pokarmowymi dla podmiotów działających na rynku spożywczym
Informujemy, że Główny Inspektorat Sanitarny na swojej stronie internetowej pod adresem:
opublikował przetłumaczoną na język polski (tłumaczenie nieoficjalne) normę Kodeksu
Żywnościowego CXC 80-2020 w zakresie zarządzania alergenami pokarmowymi dla
podmiotów działających na rynku spożywczym.