Kampania EFSA
Kampania EFSA „Wybieraj bezpieczną żywność”
„Najlepiej spożyć przed”, „Należy spożyć do” – czy wiesz, co oznaczają te informacje na produktach żywnościowych?
Różnica między tymi informacjami jest znacząca.
„Najlepiej spożyć przed” - oznacza datę minimalnej trwałości.
„Należy spożyć do” - oznacza termin przydatności do spożycia.
Bądź świadomym konsumentem.
Skorzystaj ze wskazówek i porad dotyczących bezpieczeństwa żywności, które można znaleźć na stronie kampanii „Wybieraj bezpieczną żywność”
https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/#/topic/deciphering-labels
Badania i opinie naukowców są niezwykle ważne w utrzymaniu bezpieczeństwa żywności. Ich rezultatem jest m. in. obowiązek wskazywania 14 alergenów w oznakowaniu żywności sprzedawanej w UE. Jakie to alergeny? Sprawdź.
https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/...