Wygląd:

Okrągłe ciemne jagody zatopione w soku.

Kształt:

Kształt owocu – okrągły.

Rozmiar:

Jagoda ma średnio 0,5 cm.

Barwa:

Zewnętrzna barwa jagody jest czarna lub niebiesko-granatowa. Miąższ zaś ma kolor niebiesko-granatowy z odcieniem czerwonego.

Konsystencja:

Konsystencja płynna podobna do soku z jagodami. Jagody miękkie i soczyste.

Smak:

Smak lekko słodki o intensywnym aromatycznym zapachu.

Dodatkowe Informacje:

Tradycja:

Region Kociewie to obszar etniczno-kulturowy znajdujący się w północno-wschodniej części województwa pomorskiego, położony w dorzeczu dwóch rzek wpadających do Wisły: Wierzycy i Czarnej Wody (Wdy) na terenie Borów Tucholskich.