Spotkanie miało na celu wymianę doświadczeń i poglądów związanych z branżą mleczarską w Polsce, w Niemczech i w Unii Europejskiej oraz dyskusję na temat przyszłości producentów mleka w kontekście zmieniających się uwarunkowań prawnych i rynkowych.

Wiceminister Bartosik przekazał informację o charakterystyce polskiego sektora mleczarskiego, przedstawiając jego mocne strony i wskazując kluczowe wyzwania stojące przed tym sektorem.

– Mleczarstwo jest jedną z najważniejszych branż polskiego sektora rolno-spożywczego i stanowi stałe źródło dochodu i wyżywienia dla ok. 200 tys. gospodarstw rolnych w Polsce, w tym dla ok. 100 tys. dostarczających surowiec dla przemysłu mleczarskiego – podkreślił Ryszard Bartosik.

Podsumowując wiceminister podkreślił dobre wyniki w polskim eksporcie artykułami rolno-spożywczymi, pomimo trwającej pandemii. – Polski sektor mleczarski czekają ambitne wyzwania, ale jestem przekonany, ze zdołamy im sprostać dzięki dużym zdolnościom adaptacyjnym branży. Z trudnego okresu, jakim były ostatnie dwa lata pandemii COVID-19, polskie mleczarstwo wychodzi obronną ręką, na co wskazują m.in dobre wyniki wymiany handlowej z zagranicą – zaznaczył sekretarz stanu w MRiRW.