Wygląd:

Napój ma kolor żółty

Kształt:

Przybiera kształt naczynia, w którym się znajduje, karafki, butelki

Rozmiar:

Barwa:

Kolor od jasnego do ciemnego żółtego (w zależności od ilości dodanego szafranu)

Konsystencja:

Ciecz o gęstości wódki

Smak:

Smak delikatnie gorzki, słodki i alkoholowy; zapach alkoholu o delikatnie gorzkim bukiecie

Dodatkowe Informacje:

Poziom alkoholu waha się w zależności od intensywności rozcieńczenia spirytusu z korzeniem tataraku (30-40%)

Tradycja:

Na Śląsku Cieszyńskim dawnej popularna była wódka o gorzkawo-słodkim smaku, sporządzana na bazie tataraku, zwana tatarczówką.