W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies. Korzystanie z naszej witryny oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu. W każdym momencie można dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki. Zobacz politykę cookies.
Powrót

Zawijas nasutowski

03.06.2018

Produkt wpisany na listę produktów tradycyjnych w dniu 2008-09-26 W kategorii Gotowe dania i potrawy W województwie woj. lubelskim

Wygląd:

Kremowa, gładka, lśniąca skórka

Kształt:

Prostokąt lub romb, w przekroju prostokątny z nadzieniem w środku

Rozmiar:

Długość ok. 5-6 cm, szerokość 3-4 cm, wysokość 2-3 cm

Barwa:

Zewnętrzna i wewnętrzna – kremowo-biała

Konsystencja:

Konsystencja stała, ciasto delikatne, nadzienie zwięzłe, ale miękkie

Smak:

Smak słony typowy dla ciasta pszennego gotowanego oraz smażonych placków ziemniaczanych, zapach przyjemny z aromatem smażonej cebuli

Dodatkowe Informacje:

Tradycja:

Położona na południowym krańcu powiatu lubartowskiego wieś Nasutów jest jedną z tych wsi, których życie i rozwój związane były najpierw ze „stołem biskupich dziesięcin”, a później z egzystencją różnych rodzin magnackich. W 1801 r. Nasutów nabył Aleksander August hr. Zamoyski i przez 100 lat była własnością rodziny Zamoyskich, rezydujących w pobliskiej Kozłówce.

Informacje o publikacji dokumentu
Ostatnia modyfikacja:
02.07.2018 22:10 administrator gov.pl
Pierwsza publikacja:
02.07.2018 22:10 administrator gov.pl
{"register":{"columns":[]}}