Wojewódzki Inspektorat
Jakości Handlowej Artykułów
Rolno-Spożywczych w Bydgoszczy

25 kwietnia 2024 r. w Kujawsko-Pomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Minikowie, inspektorzy WIJHARS w Bydgoszcz przeprowadzili szkolenie w zakresie jakości handlowej miodu w tym, w obszarze oznakowania. Jest to już kolejne szkolenie przeprowadzone przez Naszych inspektorów.

Uczestnikami szkolenia byli pszczelarze zrzeszeni w Pomorsko-Kujawskim Związku Pszczelarzy.

Celem szkolenia było uwrażliwienie producentów miodu na aspekty prawne związane ze znakowaniem. Ponadto, inspektorzy wskazali na zmiany w przepisach dotyczących informacji o pochodzeniu miodu. Prowadzący szkolenie zwrócili między innymi uwagę, że w rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 grudnia 2014 r. w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych wprowadzono zmiany, które wymuszają na producencie wskazanie nazw państw pochodzenia także, w sytuacjach w których pochodzi on z więcej niż jednego państwa.

Ponadto, przypominamy, że na naszej stronie dostępna jest broszura odnosząca się do wymagań w zakresie oznakowania miodu