Wojewódzki Inspektorat
Jakości Handlowej Artykułów
Rolno-Spożywczych w Warszawie

Lato to najlepszy czas na kupowanie i spożywanie sezonowych owoców i warzyw. Ich atutem jest wyjątkowy w tym okresie smak i zapach, ale również walory odżywcze.

Do zadań WIJHARS należy nadzór nad jakością handlową artykułów rolno-spożywczych, w tym  również świeżych owoców i warzyw.

Podczas kontroli inspektorzy WIJHARS zwracają szczególną uwagę na oznakowanie świeżych owoców i warzyw.

Zasady  dotyczące znakowania świeżych owoców i warzyw reguluje rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 543/2011 z dnia 7 czerwca 2011 r. ustanawiającego szczegółowe zasady stosowania rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007 w odniesieniu do sektora owoców i warzyw oraz sektora przetworzonych owoców i warzyw.

Na każdym opakowaniu powinno znajdować się wymagane oznakowanie, naniesione w sposób czytelny i trwały oraz widoczne z zewnątrz. Oznakowanie może być wydrukowane bezpośrednio na opakowaniu  lub na etykiecie.

Znakowanie świeżych owoców i warzyw objętych wymaganiami szczegółowych norma handlowych

Szczegółowe normy handlowe obejmują następujące owoce i warzywa:

• jabłka,
• owoce cytrusowe
• kiwi,
• sałata, endywia o liściach kędzierzawych i endywia o liściach szerokich,
• brzoskwinie i nektaryny,
• gruszki,
• truskawki,
• papryka słodka,
• winogrona stołowe,
• pomidory

Wymagane informacje na opakowaniu:

• nazwa i adres podmiotu pakującego lub wysyłającego
• nazwa produktu, jeżeli zawartość nie jest widoczna z zewnątrz
• pełna nazwa państwa pochodzenia lub nazwa potoczna
• klasa jakości

W zależności od specyfiki danego gatunku owocu lub warzywa i wymagań normy szczegółowej, informacje powinny dodatkowo zawierać m.in.:

• nazwę odmiany lub typu handlowego
• wielkość
• liczbę sztuk
• masę netto

Znakowanie świeżych owoców i warzyw objętych wymaganiami ogólnej normy handlowej

Wymagane informacje  na opakowaniu:

• nazwa i adres podmiotu pakującego lub wysyłającego
• pełna nazwa państwa pochodzenia lub nazwa potoczna
• nazwa produktu, pod którą wprowadzany jest on do obrotu

Znakowanie świeżych owoców i warzyw na etapie sprzedaży detalicznej

Na etapie sprzedaży detalicznej owoców i warzyw informacje powinny być dostępne w sposób czytelny i dobrze widoczny dla konsumenta. Detalista powinien umieścić je w pobliżu produktu np. na wywieszce.

Rodzaj informacji zależy od tego pod jaką normę podlega owoc czy warzywo,:

• dla objętych ogólną normą handlowa podajemy państwo pochodzenia;
• dla objętych szczegółową normą handlowa podajemy państwo pochodzenia, klasę produktu oraz w zależności od wymagań normy nazwę odmiany lub typu handlowego

PRODUKTY PACZKOWANE

W przypadku owoców i warzyw paczkowanych, oprócz informacji przewidzianych w normach, należy podać również masę netto.

Zamieszczenie na opakowaniu nazwy produktu wymagane jest w przypadku towarów paczkowanych, których zawartość opakowania nie jest widoczna z zewnątrz .

W przypadku owoców i warzyw sprzedawanych na sztuki nie ma wymogu podawania masy netto.

Jeżeli ilość sztuk jest widoczna i łatwo może być policzona z zewnątrz opakowania, informacja o ich liczbie nie musi być podawana. W przypadku gdy łatwe policzenie nie jest możliwe, na etykiecie należy podać liczbę sztuk.

Znakowanie opakowań detalicznych zawierających mieszanki owoców i warzyw

Możliwe jest wprowadzenie do sprzedaży opakowań detalicznych z mieszankami różnych gatunków świeżych owoców i warzyw o masie netto do 5 kg. W takim przypadku:

• mieszanka powinna zawierać produkty jednakowej jakości,
• każdy z produktów w mieszance musi spełniać wymogi odpowiedniej szczegółowej lub ogólnej normy handlowej,
• rodzaj mieszanki nie może wprowadzać konsumenta w błąd,
• opakowanie zawierające mieszanki różnych gatunków owoców i warzyw musi być właściwie oznakowane, zgodnie z wyżej opisanymi zasadami znakowania opakowań detalicznych.

Jeżeli owoce i warzywa wchodzące w skład mieszanki pochodzą z więcej niż z jednego państwa, wówczas pełne nazwy państw pochodzenia owoców i warzyw wchodzących w skład mieszanki powinny być zastąpiona określeniem:

„mieszanka owoców i warzyw….

• • • …wyprodukowanych w UE”
    • …wyprodukowanych poza UE”
    • …wyprodukowanych w UE i poza UE”

WAŻNE!

Informacje zawarte w znakowaniu owoców i warzyw nie mogą wprowadzać  konsumenta w błąd.

Informacja o kraju pochodzenia musi być podana w języku kraju pochodzenia lub w innym języku zrozumiałym dla konsumentów kraju przeznaczenia.

Najczęściej stwierdzane nieprawidłowości to:

- brak oznakowania bądź brak jednego z elementów oznakowania np. kraju pochodzenia,

- wskazanie kilku krajów pochodzenia na wywieszce,

- wskazanie kraju pochodzenie niezgodne z prawdą

- nie spełnienie wymagań deklarowane na wywieszce klasy jakości

Zachęcamy do śledzenia naszych działań w ramach kampanii pod hasłem  #bezpiecznelatozwijhars

Jeżeli chcesz dowiedzieć się więcej to koniecznie zajrzyj na naszego Facebooka😊