Meldunek z przebiegu wypoczynku zimowego dzieci i młodzieży na terenie województwa warmińsko-mazurskiego w okresie 27.01-02.02.2024 r.
05.02.2024
Meldunek z przebiegu wypoczynku zimowego dzieci i młodzieży na terenie województwa warmińsko-mazurskiego w okresie 27.01-02.02.2024 r.
I. Z zakresu higieny dzieci i młodzieży
1. |
Liczba funkcjonujących turnusów |
111 |
2. |
Liczba uczestników skontrolowanych turnusów |
2376 |
3. |
Liczba kontroli przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną |
63 |
4. |
Wypoczynek niezgłoszony do Kuratorium Oświaty, tzw. dziki |
0 |
5 |
Niewłaściwego stanu sanitarnego nie stwierdzono w żadnym skontrolowanym miejscu wypoczynku dzieci i młodzieży |
0 |
6. |
Liczba nałożonych mandatów karnych (suma) |
0 |
7. |
Liczba wniosków do Kuratorium Oświaty o unieruchomienie |
0 |
8. |
Wypoczynek zorganizowany w sposób wzorowy |
0 |
9. |
Inne ważne informacje |
|
|
|
|
II. Z zakresu bezpieczeństwa żywności i żywienia
1. |
Liczba miejsc wypoczynku zarejestrowanych wg ewidencji |
51 |
2. |
Liczba skontrolowanych stołówek |
25 |
3. |
Liczba przeprowadzonych kontroli |
25 |
4. |
Liczba stołówek, w których odnotowano nieprawidłowości |
2 |
|
Stwierdzono nieprawidłowości w 2 obiektach świadczących całorocznie usługi hotelarskie (w powiecie mrągowskim i nowomiejskim), m.in.: ·niewłaściwy stan techniczno-sanitarny części wyposażenia i sprzętu; · brak zapewnionych warunków do higienicznego mycia i osuszania rąk; · brak do wglądu opracowanej dokumentacji wewnętrznej GHP/GMP; brak bieżących zapisów wynikających z GHP/GMP; · środki spożywcze po upływie daty minimalnej trwałości/ terminu przydatności do spożycia; ·szafa przelotowa na czyste naczynia oraz urządzenia chłodnicze w niewłaściwym stanie higienicznym.
|
|
5. |
Liczba wydanych decyzji |
0 |
6. |
Liczba nałożonych mandatów |
1/ 200 zł |
|
Mandat karny w wysokości 200 zł nałożono na osobę odpowiedzialną za obecność środków spożywczych po terminie przydatności do spożycia oraz za brak czystości w bloku żywieniowym hotelu. |