Przedwynikowe i wynikowe szacunki głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych oraz produkcja upraw rolnych i ogrodniczych znajdują się na stronie GUS:

Sytuacja na rynku zbóż w Polsce

W celu monitorowania sytuacji na rynku zbóż w Polsce, zbierane są informacje w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW. W publikowanych biuletynach przedstawiane są informacje m.in. o średnich krajowych cenach zakupu ziarna przez przedsiębiorstwa (zł/tonę) oraz o handlu zagranicznym produktami zbożowymi. Więcej informacji: https://www.gov.pl/web/rolnictwo/rynek-zboz. Informacje o sytuacji na rynku zbóż publikowane są również na stronie internetowej KOWR.

Sytuacja na rynku zbóż w UE

W ramach monitorowania rynku artykułów rolno-spożywczych na poziomie UE funkcjonują obserwatoria rynkowe. Celem unijnego Obserwatorium Rynku Zbóż jest zapewnienie unijnemu sektorowi większej przejrzystości poprzez terminowe rozpowszechnianie danych rynkowych i analiz krótkoterminowych. Więcej informacji: https://agriculture.ec.europa.eu/data-and-analysis/markets/overviews/market-observatories/crops_pl#cereals, oraz https://agridata.ec.europa.eu/Reports/Cereals_Dashboard.pdf