Wygląd:

Miąższ jabłka otoczony polukrowanym ciastem.

Kształt:

Kulisty, spłaszczony, w przekroju kształt elipsy.

Rozmiar:

Średnica około 8-12 cm.

Barwa:

Ciasto barwy złotej z białym miąższem jabłka.

Konsystencja:

Miękka, lekko sprężysta.

Smak:

Słodki smak drożdżowego ciasta z kwaskowatym jabłkiem.

Dodatkowe Informacje:

Tradycja:

„Kukla mały, zwykle okrągły bochenek chleba upieczony, najczęściej z resztek ciasta, kukiełka”.( Bernarda Sychta, „Słownik gwar kaszubskich na tle kultury ludowej”, 1968).