Wygląd:

Wyglądem pieróg przypomina półksiężyc.

Kształt:

Półkolisty.

Rozmiar:

Długość 5-6 cm, szerokość 3 cm, wysokość 2 cm.

Barwa:

Barwa zewnętrzna kremowa, na przekroju widoczne szare nadzienie.

Konsystencja:

W dotyku miękkie.

Smak:

Smak i zapach podsmażonych ziemniaków oraz cebuli, farsz w smaku przypomina placki ziemniaczane.

Dodatkowe Informacje:

Tradycja:

Ziemniaki są jedną z najczęściej uprawianych roślin we wsi Żakowola Stara. W latach 60. i 70. ubiegłego wieku zajmowały w strukturze zasiewów 60-70% gruntów ornych. Ziemniaki spożywano niemal codziennie i przetwarzano je na różne potrawy, głównie: tertuny, kluski ziemniaczane, bliny. Były to dania pożywne i tanie, którymi mogła się najeść cała rodzina.