Wojewódzki Inspektorat
Jakości Handlowej Artykułów
Rolno-Spożywczych w Katowicach

Ocena jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych dokonywana jest na pisemny wniosek zainteresowanego przedsiębiorcy. Polega ona na sprawdzeniu, czy artykuły rolno-spożywcze spełniają wymagania w zakresie jakości handlowej określone w przepisach o jakości handlowej oraz dodatkowe wymagania dotyczące tych artykułów jeżeli ich spełnienie zostało zadeklarowane przez producenta. Przez zapis "deklarowane przez producenta" rozumie się informacje deklarowane na opakowaniu, cechy towaru określone w specyfikacji jakościowej, kontrakcie, ateście jakościowym lub innych dokumentach przedstawionych przez przedsiębiorcę w zakresie dotyczącym jakości handlowej.
Artykuły rolno - spożywcze przeznaczone do wywozu poza polski obszar celny mogą nie spełniać wymagań jakości handlowej określonych w ustawie, o ile spełniają wymagania kraju importera.

Przedsiębiorca przedkładający wniosek o ocenę jakości handlowej powinien:

• przedstawić towar do oceny jakości handlowej w ilości zgodnej z wnioskiem, w miejscu umożliwiającym jej przeprowadzenie, w szczególności: zabezpieczając możliwości techniczne, wymogi bezpieczeństwa i higieny pracy inspektora
• wykonać czynności przygotowawcze niezbędne do dokonania oceny jakości handlowej
• przedłożyć do wglądu dokumenty potwierdzające tożsamość towaru
• udzielić pomocy niezbędnej do dokonania oceny jakości handlowej
• przed wydaniem świadectwa jakości wnieść stosowne opłaty zgodnie z rozporządzeniem ministra właściwego do spraw rynków rolnych

W uzasadnionych przypadkach, w celu dokonania oceny jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych mogą być dokonane badania w laboratoriach Inspekcji lub innych posiadających akredytację.
Po dokonaniu oceny Wojewódzki Inspektor wydaje świadectwo jakości handlowej. Wzór świadectwa określa rozporządzenie MRiRW z dnia 18.12.2002 r. (Dz. U. Nr 230. poz. 1932).