W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies. Korzystanie z naszej witryny oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu. W każdym momencie można dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki. Zobacz politykę cookies.
Powrót

2023r. IV kwartał - jakość handlowa miodu

W IV kwartale 2023 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrole jakości handlowej miodu. Objęto nią 8 producentów z województwa warmińsko – mazurskiego, w których poddano kontroli 10 partii miodu.

W wyniku przeprowadzonych kontroli zakwestionowano jakość handlową 3 skontrolowanych partii. Stwierdzone nieprawidłowości dotyczyły m.in.:

  • zastosowania w nazwie miodu informacji wskazującej na pochodzenie z określonej rośliny, podczas gdy badania laboratoryjne nie potwierdziły występowania w miodzie pyłku z tej rośliny w znacznej przewadze;
  • nie podania w nazwie miodu informacji o jego rodzaju, tj. kwiatowy lub nektarowy;
  • nie podania na etykiecie produktu informacji o specjalnych warunkach przechowywania;
  • nie podania na etykiecie produktu kraju pochodzenia miodu;
  • nie podania na etykiecie produktu daty minimalnej trwałości;
  • nie podania na etykiecie produktu kodu identyfikującego partię produkcyjną;
  • nie podania na etykiecie ilości netto żywności;
  • zastosowania określenia „naturalny miód”, podczas gdy wszystkie miody są produktami naturalnymi i podkreślanie tego faktu w oznakowaniu może sugerować, że miody innych producentów takie nie są i tym samym wprowadzać konsumenta w błąd.

Warto wiedzieć, że …

W oznakowaniu miodu należy podać nazwę państwa pochodzenia, w którym miód został zebrany, a w przypadku, gdy miód pochodzi z więcej niż jednego państwa, nazwy państw pochodzenia, w których miód został zebrany.

Do 18 kwietnia 2026 r. w obrocie może znajdować się miód pochodzący z więcej niż jednego państwa w oznakowaniu, którego podano się następujące informacje odnoszące się do jego pochodzenia:

  • „mieszanka miodów pochodzących z UE” albo
  • „mieszanka miodów niepochodzących z UE”, albo
  • „mieszanka miodów pochodzących z UE i niepochodzących z UE”.

Warunek: jeśli miód został wyprodukowany przed 18 kwietnia 2024 r.

Jeśli produkcja nastąpiła po 18 kwietnia 2024 r. w oznakowaniu miodu w opakowaniach podaje się konkretną nazwę państwa pochodzenia, w którym miód został zebrany, a w przypadku gdy miód pochodzi z więcej niż jednego państwa, nazwy państw pochodzenia, w których miód został zebrany (nie stosuje się określenia „mieszanka miodów…”).

Informacje o publikacji dokumentu
Ostatnia modyfikacja:
26.06.2024 10:52 Andrzej Giżyński
Pierwsza publikacja:
26.06.2024 10:52 Andrzej Giżyński
{"register":{"columns":[]}}