Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej
Artykułów Rolno-Spożywczych w Olsztynie

W dniu 05.04.2023 r. Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczych w Olsztynie wziął udział w szkoleniu pn. „Produkty lokalne i regionalne w krótkich łańcuchach dostaw żywności , w tym rolniczy handel detaliczny, działalność marginalna, lokalna i ograniczona, sprzedaż bezpośrednia, dostawy bezpośrednie”, podczas którego pracownik tut. Inspektoratu wygłosił wykład pt. „Znakowanie produktów pszczelich”.

Podczas prelekcji omówiono regulacje prawne dotyczące oznakowania wprowadzanych do obrotu produktów pszczelich, w tym miodów i produktów na bazie miodu, ze szczególnym uwzględnieniem wymagań dla rolniczego handlu detalicznego. W trakcie spotkania podkreślono szczególną wagę prawidłowego znakowania artykułów rolno-spożywczych, jako jedynego źródła informacji o produkcie, stanowiącego podstawę świadomych wyborów dokonywanych przez konsumenta.

Organizatorem szkolenia był Zespół Doradców Warmińsko – Mazurskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Olsztynie urzędujący w Lidzbarku Warmińskim, natomiast odbiorcami byli członkowie Związku Pszczelarzy z powiatu lidzbarskiego.

W trakcie spotkania poinformowano zainteresowanych słuchaczy, że na stornie internetowej WIJHARS w Olsztynie odnajdą  broszury informacyjne, w których opisano wymagania dotyczące znakowania artykułów rolno – spożywczych, w tym również miodu wprowadzanego do obrotu w ramach RHD.