Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej
Artykułów Rolno-Spożywczych w Olsztynie

W dniach 24-25 października 2024 r. w miejscowości Stare Jabłonki odbyła się III Warmińsko – Mazurska Konferencja Pszczelarska zorganizowana przez Samorząd Województwa Warmińsko – Mazurskiego, którą otworzyła Pani Sylwia Jaskulska – Wicemarszałek Województwa Warmińsko – Mazurskiego.

Do udziału w konferencji obok wielu autorytetów z dziedziny pszczelarstwa i przedstawicieli instytucji państwowych związanych z rolnictwem, został zaproszony również Ryszard Piórkowski Warmińsko – Mazurski Wojewódzki Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczych, który wygłosił prelekcję pt. „Jakość handlowa miodu oczami IJHARS”.

Ponadto, prezentację w temacie „Etykieta – źródło wiedzy o Twoim produkcie. Jak wyróżnić produkt zgodnie z przepisami prawa” wygłosił również pracownik Inspektoratu – Pani Małgorzata Staniszewska, w ramach której omówiono obowiązujące regulacje prawne dotyczące jakości handlowej miodu, zwracając szczególną uwagę na obowiązkowe i dobrowolne informacje na temat żywności umieszczane w oznakowaniu miodów.

Podczas konferencji uczestnikom zostały przekazane również broszury informacyjne, zawierające cenne wskazówki dotyczące znakowania miodu, które są również dostępne na stronie Inspektoratu.

https://www.gov.pl/web/wijhars-olsztyn/miod-znakowanie-miodu